Егер қамшылауда қиналсаңыз, рецептті екі еселеп көріңіз, бұл көмектесуі мүмкін. Сондай-ақ, тым үлкен ыдысты пайдаланбаңыз. Кофе мен қантты бірден ерітуге көмектесетін өте ыстық суды пайдаланыңыз. Қант толығымен ерітілген болса, қоспаның көбірек көбіктенуіне көмектеседі.
Санған кофеңіз шайқалмаса не істейсіз?
1. Электр араластырғышты пайдаланыңыз Көпіршікті құрылымды алудың ең жылдам әдістерінің бірі - электр араластырғышты пайдалану, себебі қолмен жеткілікті күшті шайқамауыңыз мүмкін. Электр араластырғышыңыз болмаса, дұрыс консистенцияға қол жеткізу үшін электр көпірткішті немесе сүт көпірткішті де пайдалануға болады.
Бұлғанған кофе қанша уақытты алады?
Көптеген кофе тек 3 ингредиенттен тұрады! Көпіртілген кофені дайындау үшін таза ыдысқа 2 ас қасық еритін кофе, 2 ас қасық қант және 2 ас қасық қайнаған су қосыңыз. Қолмен араластырғышты пайдаланып, 2 минуттан 5 минутқа дейін дейін кез келген жерде шайқаңыз/шайқаңыз.
Дальгона кофені пушистый етеді?
Қант өте үлпілдек көбік жасауда шешуші рөл атқарады. Кофедегі беттік белсенді заттар сұйықтықты көбіктендіріп жатқанда көпіршіктерді тұрақтандыруға жақсы қызмет етсе де, олар көбікті ұстап тұру үшін жеткілікті күшті емес. Оның орнына, гравитация сұйықтықты төмен тартады, ауа көпіршіктері жоғары көтеріледі және ауа көпіршіктері біріктіріледі.
Неге менің далгонам үлпілдек емес?
Егер сіз қантты үнемдесеңіз, кофе ерітіндісін шайқау көп уақытты қажет етіп қана қоймайды, сонымен бірге ол өте оңай ыдырап кетеді=барлық қажырлы еңбегіңіз жойылды. … Қантты жеткілікті мөлшерде пайдалану пушистый, бұлт тәрізді көбікке жетуді қамтамасыз етеді. Сіз қоспаны жеткілікті ұзақ ұрған жоқсыз. Далгона кофесін дайындаған кезде шыдамдылық маңызды.