Logo kk.boatexistence.com

Пастерленбеген жұмыртқалар қашан нашарлайды?

Мазмұны:

Пастерленбеген жұмыртқалар қашан нашарлайды?
Пастерленбеген жұмыртқалар қашан нашарлайды?

Бейне: Пастерленбеген жұмыртқалар қашан нашарлайды?

Бейне: Пастерленбеген жұмыртқалар қашан нашарлайды?
Бейне: ИСПАНИЯ. НЕГЕ ГИПЕРМАРКЕТТЕРГЕ ЖҮРГІЗУГЕ ТҰРЫҚ ЕМЕС. НЕГЕ КАРРЕФУРДЫ СҮЙМЕЙСІЗ? СЫЙЛЫҚ СЫРУ. ТУРРОН. 2024, Мамыр
Anonim

USDA мәліметтері бойынша, қабығындағы шикі жұмыртқалар үш-бес апта дейін сақталады. Коммерциялық өндірілген жұмыртқалар сату күнімен бірге келеді; жұмыртқаны осы күннен кейін екі-үш апта бойы қауіпсіз жеуге болады.

Пастерленбеген жұмыртқаны қанша уақыт сақтауға болады?

USDA мәліметтері бойынша, қабығындағы шикі жұмыртқалар үш-бес апта дейін сақталады. Коммерциялық өндірілген жұмыртқалар сату күнімен бірге келеді; жұмыртқаны осы күннен кейін екі-үш апта бойы қауіпсіз жеуге болады.

Пастерленбеген жұмыртқаларды тоңазытқышта сақтау керек пе?

Қысқа жауап - жоқ. Жаңа жұмыртқаны тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ. Жұмыртқалар қабығында «гүлдеу» немесе «кутикула» деп аталатын жақын көрінбейтін жабынмен салынады. Бұл жабын жұмыртқаны ауа мен бактериялардан қорғап, жұмыртқаны ұзағырақ балғын ұстауға көмектеседі.

Жұмыртқалар тоңазытқышта қанша уақыт сақталады?

Алайда тоңазытқышта сақтау мүмкіндігі тоңазытылған жұмыртқаның сақтау мерзімі шамамен 45 күн, ал тоңазытылмаған жұмыртқа тек шамамен 21 күнге жарамды Бұл Бұл біздің сықырлаған таза және сергітетін салқын американдық жұмыртқаларымыздың космополиттік әріптестерінен ұзағырақ қызмет ететінін білдіреді.

Тастап қалған жұмыртқаны жесеңіз не болады?

"Жұмыртқалар тоңазытқышта сақталғаннан кейін олар осылай қалуы керек", - деп түсіндіреді USDA веб-сайты. "Бөлме температурасында қалдырылған салқын жұмыртқа терлеуі мүмкін жұмыртқаға бактериялардың қозғалысын жеңілдетеді және бактериялардың көбеюін арттырады. Тоңазытқышта сақталған жұмыртқаларды екі сағаттан артық қалдыруға болмайды. "

Ұсынылған: