Logo kk.boatexistence.com

Вонтон қай уақытта дайындалады?

Мазмұны:

Вонтон қай уақытта дайындалады?
Вонтон қай уақытта дайындалады?

Бейне: Вонтон қай уақытта дайындалады?

Бейне: Вонтон қай уақытта дайындалады?
Бейне: BETTER THAN TAKEOUT - Easy Wonton Soup Recipe 2024, Мамыр
Anonim

Вонтондарды қайнаған суға араластырыңыз. 1/2 кесе суық су қосып, суды қайнатыңыз. Тағы 1/2 кесе суық сумен қайнатуды қайталаңыз. Вонтондар дайын болады тауық еті ортасында қызғылт болмаған кезде, шамамен 5 минут.

Вонтонды артық пісіре аласыз ба?

Вонтон үшін тұшпараға қарағанда пісіру уақытының ұзақтығына қатысты пікір маңызды емес, өйткені соңғысы терінің қамыр (шала піскен) немесе желімделген (шамадан тыс піскен) болмауын талап етеді, ал вонтондар дайын болу нүктесіне жетеді және ұсталады. бұл текстура жақсы отыз секунд, аспазға көбірек еркіндік береді.

Вонтон қуырылған ба әлде қайнатылған ба?

Вонтондар дегеніміз не? Вонтондар – арнайы төртбұрышты вонтон қаптамасына оралған қытай тұшпараларының бір түрі. Олар буға пісірілген, қайнатылған, табада қуырылған, қуырылған немесе вонтон сорпасы сияқты көптеген тәсілдермен дайындауға болатын танымал қытайлық жеңіл тағам (дим sum).

Вонтон кеспесін пісіру қанша уақытты алады?

Жіңішке және кең вонтон кеспелері үшін оларды пісіруге шамамен 30-40 секунд кетеді және оларды бір минуттан артық қайнатпау керек. Олар дайын болғаннан кейін оларды дуршлагқа ағызыңыз. Егер сіз кеспелерді сорпада қолдансаңыз, кеспелерді салқын ағынды сумен шайып, жақсылап ағызыңыз.

Алдын ала дайындалған вонтондарды қалай пісіресіз?

Ыстық кезде жабыспайтын табаға 2 ас қасық май құйыңыз. Табаға мұздатылған тұшпаралардың біркелкі қабатын салыңыз. Тұшпаралардың бүйірлерінің 1/2 – 3/4 бөлігіне жету үшін аздап су құйыңыз. Қақпағын жауып, орташа жоғары температурада немесе суға дейін 10 минут пісіріңіз.

Ұсынылған: