С витамині және дене С витамині әртүрлі тағамдарда, соның ішінде апельсин, лимон және грейпфрут сияқты цитрустық жемістерде кездеседі; шпинат, брокколи және қырыққабат сияқты жасыл көкөністерде; және қызанақ пен картопта.
С витамині қай жерде бар?
Цитрус жемістері, қызанақ және қызанақ шырыны, картоп американдық диетаға С витаминінің негізгі үлестері болып табылады [8]. Басқа жақсы тамақ көздеріне қызыл және жасыл бұрыш, киви, брокколи, құлпынай, Брюссель өскіндері және канталуп жатады (2-кестені қараңыз) [8, 12].
С витаминінің көп бөлігі қай жерде?
С витаминінің ең көп көздері бар көкөністерге мыналар жатады:
- Броколи, Брюссель өскіндері және гүлді қырыққабат.
- Жасыл және қызыл бұрыш.
- Шпинат, қырыққабат, шалқан және басқа да жапырақты жасылдар.
- Тәтті және ақ картоп.
- Қызанақ пен қызанақ шырыны.
- Қысқы сквош.
С витамині табиғатта бар ма?
апельсин, киви, лимон, гуава, грейпфрут сияқты цитрус жемістері және брокколи, гүлді қырыққабат, брюссель өскіндері мен капсикумдар сияқты көкөністер С витаминінің бай, табиғи көздері болып табылады. С дәруменіне бай басқа жемістерге папайя, канталупа және құлпынай жатады.
Ағзадағы С витаминін қалай көбейтуге болады?
4 Көбірек С витаминін алудың оңай жолдары
- Мүмкіндігінше жемістер мен көкөністерді шикі түрде жеңіз. Оларды пісіргенде, тағамның кейбір маңызды қоректік заттарын алып тастайсыз. …
- С дәруменіне бай жеміс-жидектен тұратын ыдысты тағамдар үшін үйде сақтаңыз. …
- Түскі асты тәтті тағамдармен бірге ішіңіз. …
- Ашытылған көкөністерді көбірек жеңіз.