Logo kk.boatexistence.com

Қатты пісірілген жұмыртқа қай кезде жасалады?

Мазмұны:

Қатты пісірілген жұмыртқа қай кезде жасалады?
Қатты пісірілген жұмыртқа қай кезде жасалады?

Бейне: Қатты пісірілген жұмыртқа қай кезде жасалады?

Бейне: Қатты пісірілген жұмыртқа қай кезде жасалады?
Бейне: Тауығыңыз жұмыртқа көп тусын десеңіз, мына бейнероликті қараңыз. 👍 2024, Шілде
Anonim

1-ереже: Салқын жұмыртқаны қайнаған суға лақтырмаңыз! Бұл тамаша пісірілген жұмыртқаға тең келетін бірте-бірте пісіруге мүмкіндік береді. Жұмыртқаңыздың тамаша піскенін білесіз оның ортасы мөлдір емес сары болса Артық піскен жұмыртқаның сарысы, керісінше, жасыл-сұр түске айналады.

Қатты пісірілген жұмыртқаның қашан пісірілгенін қалай анықтауға болады?

Егер жұмыртқаның қатты қайнатылғанын қалай білуге болатынын білгіңіз келсе, оны үстелге қойып, жылдам айналдырыңыз. Ол қозғалғаннан кейін айналдыруды тоқтату үшін саусағыңызбен түртіңіз. Пісірілген жұмыртқалар оңай және жылдам айналады және тез тоқтайды.

Қатты пісірілген жұмыртқа дайын болған кезде қалқып кете ме?

Жоқ. Ескі жұмыртқалар шикі немесе қайнатылған күйде қалқып кетеді, өйткені олар ылғалды жоғалтып, тығыздығы төмендеген. Жаңа піскен жұмыртқа шикі немесе қатты қайнатылған болсын, суға батады. … Егер ол жарылған болса, бірақ ішінде әлі зат болса, ол қайнатылған немесе пісірілген.

Жұмыртқаны қатты қайнату үшін қанша уақыт қажет?

Жұмыртқаны орташа кастрюльге салып, салқын сумен 1 дюймге жабыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін кастрюльді жауып, отты өшіріңіз. Жұмыртқаларды 9 - 12 минутқалаған дайындығыңызға байланысты жауып, пісіріңіз (суретті қараңыз).

Жұмыртқаны қайнату үшін 10 минут жеткілікті ме?

Кәстрөлге су құйып, жұмыртқаны жұмыртқаның үстінен кемінде 1 дюймге дейін жауып, қызуды жоғарылатыңыз. Суды қайнатыңыз, шамамен 15 минут қажет. Жұмыртқалар қайнай бастағанда, 10-12 минут қайнатыңыз (мен 11 минут жасаймын).

Ұсынылған: