Мазмұны:
- Қандай тағамдарда лектин ең көп?
- Доктор Гандри қандай 3 тағамнан бас тарту керек дейді?
- Лектиндерді жеу керек пе, әлде бас тарту керек пе?
- Лектин ішектің ағуын тудырады ма?
Бейне: Лектиндер сіз үшін пайдалы ма, әлде зиянды ма?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-10 06:39
Лектиндердің кейбір түрлері денеңіздің тағамдық құндылығы бар басқа заттарды сіңіруінетосқауыл қоя алады. Бұл, сайып келгенде, дұрыс тамақтанбау сияқты күрделі мәселелерге әкелуі мүмкін. Лектиндердің кейбір көздері ауыр улы болып саналады. Мысалы, кастор бұршақтарында рицин деп аталатын күшті лектин уы бар.
Қандай тағамдарда лектин ең көп?
Олар барлық өсімдіктерде кездеседі, бірақ шикі бұршақ дақылдары (бұршақ, жасымық, бұршақ, соя, жержаңғақ) және бидай сияқты тұтас дәндерде лектиндердің ең көп мөлшері бар.
Доктор Гандри қандай 3 тағамнан бас тарту керек дейді?
Қолдануға болатын тағамдар
Доктор Гандридің айтуынша, тыйым салынған көкөністердің кейбірін жеуге болады - қызанақ, болгар бұрышы және қияр - егер олар қабығы аршылып, тұқымдары тазартылды. Өсімдіктердің парадокс диетасы белок пен майдың толық, қоректік көздеріне баса назар аударады, сонымен қатар түнгі көлеңкелерге, бұршақтарға, бұршақ дақылдарына, дәнді дақылдарға және көптеген сүт өнімдеріне тыйым салады.
Лектиндерді жеу керек пе, әлде бас тарту керек пе?
Құрамында лектин бар қарапайым тағамдар әдетте көпшілік адамдар дұрыс пісірілген кезде жеуге қауіпсіз болып саналады. Асқорыту сезімталдығы бар адамдар бұл тағамдарды жегеннен кейін жағымсыз әсерлерді сезінуі мүмкін. Сіз үшін ас қорытуды бұзатын кез келген тағамнан бас тартқаныңыз жөн.
Лектин ішектің ағуын тудырады ма?
“Шикі, лектинге бай тағамдарды көп тұтынатындар үшін – вегетарианшылар немесе өсімдікке бай диетаны ұстанатындар үшін, мысалы – лектинді көбірек қабылдау және нәтижесінде жүрек айнуы, диарея және ісіну сияқты асқазан-ішек аурулары болуы мүмкін нәзік ішек қабығын әлсіретеді, ағып жатқан ішек синдромын, жалпы жүйедегі қабынуды және …
Ұсынылған:
Ас қорыту ферменттері сіз үшін зиянды ма?
Ас қорыту ферменттері тамақтану және жалпы денсаулық үшін маңызды. Олар сіздің денеңізге сіз жейтін тағамдардан қоректік заттарды сіңіруге көмектеседі. Оларсыз кейбір тағамдар ыңғайсыз белгілерге, тағамға төзбеушілікке немесе қоректік заттардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.
Екі минуттық кеспе сіз үшін зиянды ма?
Төменгі сызық Модерацияда, соның ішінде диетадағы жылдам кеспе денсаулыққа ешқандай теріс әсер етпеуі мүмкін Дегенмен, олардың қоректік заттары аз, сондықтан қолданбаңыз оларды сіздің диетаңыздың негізгі бөлігі ретінде. Оның үстіне жиі тұтыну диета сапасының нашарлауымен және метаболикалық синдромның даму қаупінің жоғарылауымен байланысты .
Мөлдір балықтар сіз үшін зиянды ма?
Қысқа жауап иә, егер сіз аллергиясы бар 7 миллионға жуық американдықтардың бірі болмасаңыз, ұлулар диетаңызға пайдалы қосымша болуы мүмкін. Аллергиясы бар адамдар арасында шаян тәрізділер ең жағымсыз реакцияларды тудырады. Сіз моллюскаларға шыдай аласыз, бірақ алдымен дәрігеріңізден сұраңыз .
Неге карагена сіз үшін зиянды?
Ғалымдар карагенанның қабынуды тудыруы және қант диабеті, ас қорыту бұзылыстары, жүрек аурулары, неврологиялық бұзылулар және тіпті қатерлі ісік сияқты созылмалы ауруларға әкелуі мүмкін деп санайды. Карагенанның тағамдық құндылығы жоқ болғандықтан, оны диетадан шығаруға еш зияны жоқ .
Виски сіз үшін зиянды ма?
Вискидің денсаулыққа әлеуетті пайдасы төмен және орташа мөлшерге байланысты Уақыт өте алкогольді көп тұтыну созылмалы ауру мен басқа да денсаулық мәселелерінің қаупін арттыруы мүмкін. Вискидің жүрекке пайдасы шағын дозаларда келеді. Алкогольді көп қолдану қан қысымының жоғарылауына, холестериннің жоғарылауына және жүрек ауруына әкелуі мүмкін .
