Айва әдетте қол жетімді жыл бойы, кездейсоқ қысқа уақыт аралығымен. Калифорнияда өсірілген айва (ананас сорты) күзде жиналады.
Австралияда айва маусымында ма?
Австралияда айва пудинг пен балмұздақ сияқты десертте беріледі. … Негізгі айва жинау наурыздан мамырға дейін созылады, бірақ континенттің кейбір аймақтарында маусым шілде немесе тамыз айының басына дейін созылады.
Айваны қашан таңдауым керек?
Айва жемістері қазан немесе қараша айларында жинауға дайын, олар ашық сарыдан алтын түске дейін өзгеріп, өте хош иісті болады. Аяз қаупі болмаса, дәмін дамыту үшін оларды ағашта мүмкіндігінше ұзақ қалдырыңыз. Айваларды қолданар алдында кемінде алты апта сақтау керек.
Сіз шикі айва жеуге бола ма?
Танымал жемістерден айырмашылығы, айваларды шикі түрде сирек жейді Піскен кезде де шикі айвалардың еті қатты және қышқыл, тұтқыр хош иісі болады. Осылайша, айва әуесқойларының көпшілігі жемісті пісірілген күйде жеуге болатындығымен келіседі. … Пісірілген айваны өз бетіңізше жеуге болады немесе оны сұлы ұнын, йогуртты немесе қуырылған шошқа етін қосу үшін пайдалануға болады.
Айваны пісірер алдында аршып алу керек пе?
Айваларды браконьерлік сұйықтықта суытыңыз. Өзектерді кесіп тастаңыз – қаламайынша, аршудың қажеті жоқ. Оларды сироп пен йогуртпен тұтастай ұсыныңыз немесе торт немесе таңғы ас ыдысына қосу үшін кесіңіз.
