Ашылмаған устрица соусын сақтаудың ең жақсы жолы - қойма сияқты салқын қараңғы жерде, тұрақты температурада, пеш немесе ыдыс жуғыш машина сияқты қыздырылған құрылғылардан алыс. устрица соусын ашқаннан кейін қақпағы мықтап жабылған түпнұсқа шыны ыдыста тоңазытқышта үнемі сақтау керек
Устрица соусын тоңазытқышта сақтамау зиянды ма?
Жалпы, устрица соусын бөлме температурасында ашқаннан кейін бірнеше күн, тіпті апта бойы қалдырсаңыз, жаман болмайды. Бірақ сапа тезірек төмендейді, сондықтан бөтелкені жақын арада аяқтауды жоспарламасаңыз, тоңазытқыштанудың жолы.
Устрица соусының сөресі тұрақты ма?
Устрица соусының сақтау мерзімі сатып алынған күннен бастап18-24 ай. Ал ашылғаннан кейін үш-алты ай болады.
Устрица соусы сізге неліктен зиянды?
Устрица соусы нәрлі ме? Устрица соусында холестерин жоқ және витаминдер мен минералдардың, ақуыздың немесе талшықтардың айтарлықтай мөлшері жоқ, бірақ натрийде жоғары. Нарықтағы устрица соустарының көпшілігінде натрий глутаматы (MSG) бар.
Устрица соусы ағзаға пайдалы ма?
Устрица соусының вегетариандық нұсқасы устрица саңырауқұлақтары арқылы дайындалады. Устрица сығындысы дене мен бауырды тазарту үшін пайдалы, өйткені ол өт секрециясын жақсартады және бауыр қызметін жақсартады Устрица қабығындағы кальций қоспалары остеопорозды, ас қорытуды және күйдіруді емдеу үшін қолданылады.
