Рецепттердегі олео (маргарин) орнына сары майды немесе көкөністі қысқартуды ауыстыруға болады.
Олео майын алмастыра аламын ба?
Сіз мұны үлкен кедергі деп санасаңыз да, олео, әдетте маргарин ретінде белгілі, оңай алмастырғыш. Oleo, шын мәнінде, өсімдік майынан жасалған және аздап балқыған кезде сізге маймен бірдей дерлік алмастыруды береді.
Олео сары маймен бірдей ме?
Олео жақсырақ маргарин ретінде белгілі және сары майды алмастырғыш ретінде пайдаланылады. Олео өсімдік майынан жасалған және қаныққан майы төмен және холестеринсіз. … Сары май сүт кілегейінен жасалған және майда еритін A, D, E және K витаминдерінің жақсы көзі болып табылады. Майда қаныққан май мен холестерин көп.
Олео маргаринмен бірдей ме?
“Олео” – маргарин (немесе олеомаргарин) деген басқа сөз. Артық ештеңе де, кем де емес. Ол әлі де қолданылады, бірақ ол бұрынғыдай кең таралған емес.
Олео дегеніміз не?
Сонымен, дәл анықтама үшін, менің 1979 жылғы Websters сөздігіме сәйкес, олео маргарин болып табылады, ол олеомаргарин ретінде де белгілі. Иә, бұл кәдімгі ескі маргаринмен бірдей. Маргариннің бастапқы атауы олеомаргарин болды. Бұрын оны жай ғана oleo деп атайтын.
