Сондықтан сүт қоспасы таза зат емес Сүттің негізгі қосылыстары лактоза мен казеин болып табылады. Оны коллоидты қоспа деп те атайды (яғни, микроскопиялық дисперсті ерімейтін немесе еритін бөлшектердің бір заты басқа заттың бойына суспензияланған).
Сүт таза зат сіздің жауабыңызды ақтайды ма?
Сүт таза зат емес; ол қоспа болып саналады, өйткені ол табиғи түрде өздігінен пайда болмайды. Бұл негізінен суды, қантты, майды және ақуызды біріктіретін қоспа. Әлемде табылған заттардың көпшілігі таза заттар емес, олар әртүрлі химиялық заттар мен қосылыстардың қосындысы.
Сүт қоспасы ма?
Тұтас сүт шын мәнінде суда дисперсті май мен ақуыз түйіршіктерінен тұратын гетерогенді қоспа… Қоспа – химиялық қосылмайтын екі немесе одан да көп молекулалардан немесе заттардан жасалған материал. Біртекті қоспа екі немесе одан да көп заттарды біртекті етіп біріктіргенде пайда болады.
Сүт неліктен қоспа болып саналады?
Сүтте ақуыз, су, май бар бұл өнім біріктірілгенде сүтке айналады. сондықтан бұл қоспа.
Сүт қандай зат?
Сүт – бұл гетерогенді қоспа оны май глобулдар, негізгі сүт протеині (казеин) және кейбір минералдар түрінде эмульгирленген күрделі химиялық зат ретінде анықтауға болады. шынайы ерітінді түріндегі кейбір минералдармен және еритін сарысу ақуыздарымен бірге коллоидтық күй және лактоза.
