Аспаз пышақтары етті турау, көкөністерді турау, кейбір кесінділерді бөлу, шөптерді кесу және жаңғақтарды турау үшін пайдаланылады, бірақ бөлек мақсаттарға арналған әртүрлі сорттары бар. арнайы ингредиенттерге арналған ою, кесу және нан пышақтары.
Тегістеу мен тураудың айырмашылығы неде?
Тегістеу ингредиенттердің өрескел бөліктерін береді, ал текшелерді кесу дәл біркелкі кесектер береді. Кесу кезінде өлшемдері ұқсас, бірақ пішіні міндетті емес кесектерді жасайды, ал текшелерді кесу үшін дәлдік пен біркелкі бөліктер қажет.
Ұсақтау немесе кесу үшін қандай құралдар бар?
2021 жылдың ең жақсы 10 кесу құралы
- Үздік Мандолин: Amazon-дағы прогрессивті халықаралық дайындық жұмыстары. …
- Үздік тазартқыш: Amazon дүкеніндегі Oxo Good Grips айналмалы тазартқыш. …
- Үздік тағам өңдеуші: Amazon дүкеніндегі Cuisinart 14 кесе тағамдық процессор. …
- Үздік аспазшы пышағы: …
- Үздік кесетін пышақ: …
- Үздік нан пышағы: …
- Үздік Y-Peler: …
- Үздік үккіш:
Ұсақтау үшін не қолданылады?
A кесетін тақта (немесе кесу тақтасы) – кесуге арналған материалды орналастыруға арналған берік тақта. Асхана кесу тақтасы әдетте тағамды дайындауда қолданылады; былғары немесе пластик сияқты шикізатты кесуге арналған басқа түрлері бар.
Ұсақтау не үшін пайдалы?
“Ағаш кесу іс жүзінде бүкіл өзегін, соның ішінде төменгі және жоғарғы арқаны, иықты, қолды, іш қуысын, кеудені, аяқты және бөкселерді (бөкселерді) қосады.” Менің түсіндіруім болды. Хейс ағаш кесу үнемі орындалғанда жамбас пен иықтың орнықтылығы мен беріктігін жақсартуға көмектесетінін және кір жуғыш тақтаның ішін күшейтетінін жалғастырады.
