Эстрагон (Artemisia dracunculus), сондай-ақ эстрагон ретінде белгілі, күнбағыс тұқымдасына жататын көпжылдық шөптесін түрі. … Бір кіші түр, Artemisia dracunculus var. sativa, хош иісті аспаздық шөп ретінде жапырақтарын пайдалану үшін өсіріледі.
Эстрагон дегеніміз не?
эстрагон - жаңа жапырақтар (немесе сірке суында сақталған жапырақтар) дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. эстрагон. шөп - дәмді қасиеттері үшін аспаздықта қолданылатын хош иісті шөп.
Эстрагон не үшін қолданылады?
Эстрагон ас қорыту проблемаларын емдеуге, тәбеттің нашарлауына, судың сақталуына және тіс ауруына қолданылады; етеккірді бастау; және ұйқыны ынталандыру. Тағамдар мен сусындарда эстрагон аспаздық шөп ретінде қолданылады. Өндірісте эстрагон сабын мен косметикада хош иіс ретінде қолданылады.
Қай бұталы хош иісті шөп эстрагон деп аталады?
Эстрагон, (Artemisia dracunculus), сондай-ақ эстрагон деп те аталады, Asteraceae тұқымдасының бұталы хош иісті шөпі, кептірілген жапырақтары мен гүлденген шыңдары шыршаға шөгінділік пен нәзіктік қосу үшін қолданылады. көптеген аспаздық тағамдар, әсіресе балық, тауық еті, бұқтырылған тағамдар, соустар, омлет, ірімшіктер, көкөністер, қызанақ және маринадталған қиярлар.
Эстрагон қандай атау?
Эстрагон - қалыпты француз сөзі, "эстрагон ".
