Вискиді алты оңай қадаммен қалай жасауға болады
- 1-кезең: Ингредиенттер. Масса шот деп аталатын бастапқы астық қоспасы кем дегенде 51% жүгері болуы керек. …
- 2-кезең: Пісіру. …
- 3-кезең: ашыту. …
- 4-кезең: айдау. …
- 5-кезең: Қартаю. …
- 6-кезең: Құю. …
- Аяқтау.
Вискидегі негізгі ингредиенттер қандай?
Вски жасау үшін тек үш ингредиент қажет: су, арпа (немесе астықтың басқа түрлері) және ашытқы. Қолданылатын дәннің түрі дайындалатын виски түріне байланысты өзгереді, бірақ ашыту процесін бастау үшін барлық вискилерге аз мөлшерде уытталған арпа қажет.
Виски жасау үшін қандай шикізат қолданылады?
Виски уытты арпаны және бидай мен жүгеріні қоса басқа дәнді дақылдарды ашыту арқылы өндіріледі (Bringhurst and Brosnan, 2014). Содан кейін ашытылған өнім тазартылады және емен бөшкелерінде піседі (Liebmann and Scherl, 1949; Piggott et al., 1989; Mosedale and Puech, 1998). …
Виски жасай аламын ба?
Бірақ Құрама Штаттардағы заңдардың арқасында өз спиртіңізді айдау және бөтелкеге құю ең жақсы жағдайда қиын, ал ең нашар жағдайда орындау заңсыз және мүмкін емес тапсырма. Бірақ сіз әлі де ешбір заңды бұзбай үйдеөзіңіздің талғамыңыз бен стиліңізге ғана тән вискиіңізді техникалық жолмен «дай аласыз».
XO бренди ме әлде виски ме?
Коньяктар (және бренди) жасты сандармен білдірмейді. Оның орнына олар VS (екі жастан жоғары), VSOP (төрт жастан жоғары) және XO ( алты жастан жоғары) терминдерін пайдаланады. … Коньяк пен бренди VS, VSOP немесе XO сияқты жас терминдерін пайдаланса, виски оның мазмұнының нақты жасын көрсетеді. Мысалы, 3, 5, 10, 12 немесе 15 жыл.
