Жабайы мидиялар қолмен тырмамен немесе сүйреткішпен қайықтан жиналады (кейде дренаж деп те аталады). Мидияларды аквакультура арқылы, не жас мидияларды салға ілінген арқандарға немесе мұхит түбіне «егу» арқылы өсіреді.
Олар мидияны қалай өсіреді?
Көптеген мидия фермалары түкірігін коммерциялық өлшемге көтеру үшін қалқымаларға немесе салдарға ілінгенарқандарды пайдаланады, бұл 12-24 айға созылады. Сал бір метрге 20 кг мидияны көтеретін арқанмен 30 тоннаға дейін мидияны тасымалдауы мүмкін. Шаруашылықтардың аз бөлігі, әсіресе голландиялықтар, теңіз түбінде мидия өсіреді.
Мидия пісіру қатыгездік пе?
Бұл сұраққа қысқаша жауап: иә, моллюскалар мен шаянтәрізділерді тірідей пісіру қатыгездік, өйткені олардың жүйке жүйесі адамдарға қарағанда кеңірек болса да, олар әлі де сезінеді. ауырсыну.… Моллюстерді қауіпсіз сақтау үшін, суды алу үшін науаның үстіне саңылаулары бар дренаждық контейнерді пайдаланыңыз және оларды анда-санда шайыңыз.
Бұлшықеттер қалай жиналады?
Ағаш сырықтарда өсірілген мидияларды қолмен немесе гидравликалық қуат жүйесімен жинауға болады. Сал және ұзын сызық мәдениеті үшін платформа әдетте мидия сызықтарының астына түсіріледі, содан кейін олар жүйеден кесіліп, жер бетіне шығарылады және жақын жерде орналасқан кемедегі контейнерлерге төгіледі.
Сізге мидия теруге рұқсат бар ма?
Көп адамдар мидияларды оңай таниды, бірақ оларды жабайы табиғаттан жинап жейтіндер көп емес. Бұл көбінесе ластану мен уланудан қорқумен байланысты. … Таңдалған аймақтың су тасқыны үшін ашық екеніне және кез келген айқын ластаушы көздердің (мысалы, кәріз суын ағызатын құбырлар) болмауына көз жеткізіңіз.