Құдайлардың тағамы» деп те белгілі (грек тілінен аударғанда Diospyros) және Шарон жемісі де келетін тағамдарға шашыраңқы түс қосу үшін бірдей жақсы. суық айлар.
Құрма тұқымын жесеңіз не болады?
Хурма тұқымдары шынымен жеуге жарамды Құрамында амигдалин бар қара өрік пен алма тұқымдарынан айырмашылығы, құрма тұқымдары улы емес. Амигдалиннің құрамында улы қосылыс цианид бар. Асқорыту жолындағы ферменттермен араласқанда, амигдалин қосылған тұқымдар улы газға ыдырайды.
Құрманың барлығы жеуге бола ма?
елдің шығыс жартысында жабайы өсетінжеуге жарамды американдық құрма бар болса да, нарықта ең көп кездесетін құрма түрлері - екі жапондық сорттар. -Фую мен Хачия. Егер сіз оларды жеуді жоспарласаңыз, оларды қалай ажыратуға болатынын білу өте маңызды!
Құрма терісін жеуге болады ма?
Иә, құрма қабығын жеуге болады. Қаласаңыз, піскен, шырынды құрманы тістеп алсаңыз болады. Мұны істеу қауіпсіз ғана емес, сонымен қатар сіз оны өте оңай таба аласыз, өйткені тері соншалықты қатты емес. … Құрманың қабығын аршу оларға еш қиындықсыз бір отырыста көбірек жеуге мүмкіндік береді.
Құрма тұқымы улы ма?
Құрамында цианид бар шабдалы мен қара өрік тұқымдарынан айырмашылығы құрманың тұқымдары улы емес. Алайда олар ащы ішектің қабынуын тудыруы мүмкін және бітелуді тудыруы мүмкін.
