Жаңа қиярды сақтаудың ең жақсы жолы - оларды жуып, жақсылап кептіру Содан кейін ылғалдың жиналуын тоқтату үшін әрбір қиярды алюминий фольгаға орап, ашық, пластик пакетте сақтаңыз.. Қиярды тоңазытқыштың астыңғы жағында емес, ортасында сақтаңыз, себебі оның түбі салқынырақ болады.
Қиярды қалай ұзақ сақтайсыз?
Мендельсонның айтуы бойынша, қияр сыдырма қапқа салмас бұрын қағаз сүлгілерге жеке-жеке оралған кезде тоңазытқышта жақсы сақталады
- Әр қиярды жеке-жеке қағаз сүлгіге ораңыз.
- Оларды сыдырмалы қапшыққа салып, мықтап жабыңыз.
- Тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтаңыз.
Кейін пайдалану үшін қиярды мұздатуға болады ма?
Қиярларды мұздатқыш ыдыстарға, сөмкелерге немесе майон банкаларына салыңыз. Кеңейту үшін кем дегенде жарты дюймдік бас бос орын қалдырыңыз. Контейнерлерді белгілеп, мұздатыңыз. Тамақтану алдында кем дегенде бір апта күтіңіз.
Бақшамнан көп қиярмен не істей аламын?
10 қиярды қолданудың оңай жолы
- Оларды смузилерге қосыңыз. Қияр салқын, жұмсақ және сергітеді, бұл оларды жазғы смузилерге тамаша таңдау.
- Оларды тұздаңыз. …
- Мұздатылған тәттілерді жасаңыз. …
- Оларды сусындарға лақтырыңыз. …
- Газпачо жасаңыз. …
- Оларды ашытыңыз. …
- Басқа қияр салатын жасап көріңіз. …
- Оларды қуыруға қосыңыз.
Маринадталған қиярдан басқа қиярды қалай сақтайсыз?
Қиярды тұздамай консервілеу
- Қияр сальсасы. Менің ойымша, бұл гарнир ретінде немесе жыл бойы тағаммен гарнир ретінде қолдануға тамаша болады. …
- Қытырлақ қияр чипсы. …
- Сарымсақ аскөк қияр чипсы. …
- Қияр жалбыз кептелісі. …
- Денсаулық пен тағамдарға арналған қияр тұқымдары.
