Жұмбақ ішімдік анағұрлым танымал бола бастағанда, неге оның жақсы жақтарымен таныспасқа? Мұнда тапсырыс бермес бұрын білу керек кейбір фактілер бар. Абсенттің негізгі ингредиенті - Artemisia absinthium, aka жусан, осылайша оның адам ағзасынан ішек құрттарын өлтіру және шығару қабілетіне байланысты аталған.
Абсент әлі жусаннан жасалған ба?
2007 жылға дейін бұл ерекше мифте шындық бар еді, өйткені американдық нарықтарда абсентке әлі де тыйым салынған. Бүгінгі таңда ликер дүкендерінің сөрелерінде бірнеше нұсқалар бар. … Бұл олардың Artemisia absinthium, aka үлкен жусан, ликердің атауы мен дәмін беретін шөптен жасалғанын білдіреді.
Неге АҚШ-та абсентке тыйым салынды?
1919 жылы АҚШ-та «Тыйым салу» деп аталатын 18-ші түзетуден бірнеше жыл бұрын бұл жиі түсінбейтін жасыл рух – Абсент, Ла-Фи верте немесе Жасыл ханым – 1912 жылы тыйым салынған. Абсентке тыйым салуболды. бөтелкедегі жасыл сұйықтық галлюциногенді деген сенімге негізделген.
Абинттің белсенді ингредиенттері қандай?
α-Thujone (1-сурет) әдетте жусан майының негізгі белсенді ингредиенті және абсенттегі (2) улы принципі болып саналады.
Абсентте жусан нені пайдаланады?
Жусан – абсент құрамындағы ащы шөп. Ол галлюциногендік болмаса да, оның thujone өсімдік қоспасы көп мөлшерде улы және тіпті өлімге әкелуі мүмкін.
