Сондықтан кәдімгі швейцариялық ірімшік сәл тәтті және жаңғақты жұмсақ дәмге ие. Baby Swiss әдеттегі аналогына қарағанда жұмсақ, кремді және жұмсақ.
Жұмсақ швейцариялық ірімшік бар ма?
Швейцариялық классикадан шабыттандырылған бұл ірімшік қосымша күрделілік үшін жаңғақ реңктері бар жағымды жұмсақ дәмге ие. Қабан басы жұмсақ швейцариялық Жұмсақ дәмі мен тегіс құрылымы бар ғасырлық Альпі дәстүрін жалғастыру үшін ірімшік 60 күннен астам сақталады.
Қай швейцар ірімшігі жұмсақ?
Vacherin Fribourgeois - дәстүрлі швейцариялық жартылай жұмсақ ірімшік. Ол Булле мен Фрибургте шикі сиыр сүтінен жасалған. Сиырлар Альпі шалғындарында тек шөп пен жазғы шөпке жайылады. Қабығы жуылады және өткір иісі бар.
Швейцариялық ірімшіктің ең жақсы түрі қандай?
10 Сіз дәмін татуға болатын ең жақсы швейцариялық ірімшіктер
- TÊTE DE MOINE. …
- GRUYÈRE: Танымал швейцариялық ірімшік. …
- SBRINZ. …
- EMMENTALER: Ең жақсы швейцариялық ірімшік бренді. …
- L'ETIVAZ. …
- ТИЛЛАМУК Швейцария ірімшігі. …
- ҚОСЫМША. …
- ЫСҚАЛҒАН ШВЕЙЦЕРСІ ІРІМШІ.
Бала швейцариялық пен жұмсақ швейцариялықтың айырмашылығы неде?
Швейцариялық ірімшікті және нәресте швейцарын ұқсас етіп жасайды, бірақ нәресте швейцары кішірек партияларда жасалады, кішірек дөңгелектер немесе дөңгелектер түрінде піседі және қысқа уақыт ішінде пісуге рұқсат етіледі. Нәтижесінде бала швейцарының дәмі жұмсақырақ және швейцариялық ірімшіктің таңғажайып тесіктері немесе «көздері» кішірек.
