Logo kk.boatexistence.com

Қақпақты көмір барбекюге қою керек пе?

Мазмұны:

Қақпақты көмір барбекюге қою керек пе?
Қақпақты көмір барбекюге қою керек пе?

Бейне: Қақпақты көмір барбекюге қою керек пе?

Бейне: Қақпақты көмір барбекюге қою керек пе?
Бейне: Титаниктің құпиясы: олар айсбергті қалай байқамады?! Ең егжей-тегжейлі оқиға! 2024, Сәуір
Anonim

Бұл негізгі ережені есте сақтаңыз: егер сіз газды грильде пісіріп жатсаңыз, қақпақты ашсаңыз, ол салқын болады. Көмір грильде пісіріп жатсаңыз, қақпағын ашсаңыз, ол қызады.

Көмірді қыздырған кезде қақпақты ашық немесе жабық қалдырасыз ба?

Көмірді реттеп, жағу кезінде қақпақ ашық болуы керек. Көмірлер жақсы жағылған соң, қақпақты жабыңыз. Көптеген көмір грильдері жарықтан кейін бірден қызады. Содан кейін қызу азаяды.

Көмір грильді қашан жабу керек?

Мына кеңесті орындаңыз: Кез келген тағамды қоспас бұрын гриль жақсы әрі ыстық болуы керек. Грильді жаққаннан кейін оны қақпақпен жауып, көмірді кем дегенде 15 минут қыздырыңыз. Оның дайын екенін ол сұр және күлгін болып көрінгенде білетін боласыз.

Барбекюге қақпақты қашан қою керек?

Қалыңдығын тексеріңіз

Бұл Meathead компаниясының қарапайым ережесі: Грильдейтін тағам 2 см немесе одан аз болса, қақпағын жауып пісіріңіз. 2 см-ден асса, оны жабыңыз!

Барбекюге қақпақты қою не береді?

Қақпақты грильге жапқанда, сіз конвекция жасайсыз Яғни, жылу көзінен келетін (газ немесе көмір) ыстық ауа қақпақ және қашып құтыла алмай, сіз жасаған камерада қозғалады. Осылайша, жабық қақпақ пештегідей еттің ішін пісіруге көмектеседі.

Ұсынылған: