Logo kk.boatexistence.com

Жүгері неге тәтті?

Мазмұны:

Жүгері неге тәтті?
Жүгері неге тәтті?

Бейне: Жүгері неге тәтті?

Бейне: Жүгері неге тәтті?
Бейне: Жүгері. Жүгері шашағының емдік қасиеті. Үй жағдайында 2024, Сәуір
Anonim

Бұл бәрі қантқа қатысты. Құрақ қант немесе қызылша қант емес, өсімдіктерде кездесетін табиғи қант. Тәтті жүгері дәндері дұрыс уақытында жиналғанда өте жоғары қантқа ие болады.

Тәтті жүгері мен жүгерінің айырмашылығы неде?

Біз жегенді ұнататын жүгері сорты тәтті жүгері деп аталады, ол далалық жүгерідей биік болмайды (тағы бір анықталатын айырмашылық). Тәтті жүгеріде сиыр жүгерісіне қарағанда жоғары қант бар және қант крахмалға айналмай тұрып, жетілмеген кезде жиналады.

Жүгері неге тәтті емес?

Жүгері терілгеннен кейін неғұрлым ұзақ тұрса, соғұрлым қант крахмалға айналады және тәттілігі жоғалады Бұл көбінесе жүгерінің тәтті емес болуының қарапайым себебі. Егін жинау уақыты тәттілік үшін де маңызды. Жүгері шарықтау шегіне жеткенде жинаңыз, себебі тәттілігі тез жоғалады.

Жүгері қашан тәтті болды?

Тәтті жүгері – қанттың крахмалға айналуын бақылайтын гендердегі рецессивті мутацияның нәтижесі. Американың байырғы тайпалары оны еуропалық жаулап алушыларға таныстырды. Жақында супер тәтті жүгеріні 1950-жылдардың басында жылы Джон Лаунан есімді Иллинойс университетінің ботаника профессоры жасаған.

Тәтті жүгеріде қант көп пе?

көмірсулар: 17,1 грамм. диеталық талшық: 2,4 грамм. қанттар: 2,9 грамм.

Ұсынылған: