1. Маринара қосылған спагетти, брокколи рабе қосылған орэккиет немесе қуырылған жабайы саңырауқұлақ қосылған пенне сияқты макарон тағамын безендіру және байыту үшін сүзбе пайдаланыңыз. 2. Сүзбені пісірілген балық филесі мен сүйекті тауықтың аяқтарына, жеміс-жидек қосылған струдельге, дәмді пирогтар мен равиолиге салма ретінде пайдаланыңыз.
Ірімшік сүзбе неге заңсыз?
Жас шикі сүт ірімшіктері Құрама Штаттарда заңсыз себебі олар бактериялармен жүзеді, бұл теориялық тұрғыдан алғанда, сізді ауыртып жіберуі немесе тіпті өлтіруі мүмкін. Листерия - негізгі қылмыскер, бірақ денсаулық сақтау қызметкерлері E. coli мен сальмонелла туралы да алаңдайды.
Түзбе мен сарысу не үшін қолданылады?
Сүзбе және сарысу – сүзбе деп аталатын ірімшік кесектеріне және сарысу деп аталатын сұйықтыққа бөлінетін сүзбе сүтке берілген жалпы атау. Әртүрлі ірімшік түрлерін жасау үшін сүтті бірнеше түрлі жолмен сүзуге болады. Бүгін біз қолданып көрген әдіс рикотта тәрізді ірімшік жасайды.
Ірімшік сүзбе не үшін пайдалы?
Ірімшік сүзбе фосфор, мырыш, А дәрумені, В12 дәрумені, т.б сияқты көптеген қоректік заттар мен дәрумендердің бай көзі болып табылады. Осылайша, сүзбе сүтте болатын көптеген маңызды қоректік заттардан тұрады.
Пісіруде сүзбе деген не?
Сүзбе - Үнді субконтинентінде шыққан дәстүрлі ашытылған сүт өнімі. «Дахи» сөзі «қышқыл сүт немесе ашытылған сүт» деп аударылатын санскриттің «дадхи» сөзінен шыққан болуы мүмкін. Демек, бұл сүттен және бактериялық мәдениеттен жасалған дәстүрлі ашытылған тағам.