Плитада пісіру нұсқаулары
- Күрішті, сұйықтықты және сары майды немесе майды кәстрөлге біріктіріп, қайнатыңыз.
- Тығыз бекітілген қақпақпен жабыңыз. Төмен қайнатуды сақтау үшін отты азайтып, 45 минут пісіріңіз.
- Ыстықтан алыңыз (жабыңыз) және бумен 10 минут пісіріңіз. Шанышқымен үлпілдеп, ұсыныңыз.
Қоңыр күріштің суға қатынасы қандай?
Негізгі қатынас 1 бөлік қоңыр күріш пен 6 бөлік су, нәтижесінде 3 бөлік пісірілген күріш алынады. Төменде жазылғандай, рецепт бойынша 3 кесе пісірілген күріш шығады.
Лундберг күрішін жуу керек пе?
Басқа көздерден алынған күріш өнімдері әдетте жеткілікті мөлшерде қабықтарды, түсі өзгерген күріш дәндерін және алу үшін бірнеше рет жууды қажет ететін бөгде материалды қамтиды. Мен Lundberg өнімдерін жууды жалғастырсам да, олар бірдей шаюды қажет етпейтін сияқты.
Қоңыр күрішті пісіру үшін көбірек су керек пе?
Әр уақытта табысқа жетудің кілті – күрішке дұрыс мөлшерде суды пайдалану – қоңыр күріш үшін сізге күрішке екі есе көп су қажет болады Сондай-ақ беру керек суды сіңіру үшін жеткілікті уақыт. Қоңыр күріш пакеттерінің көпшілігі ақ күрішке қарағанда ұзағырақ қайнатылады, сондықтан шамамен 30-35 минут қайнатылады.
2 кесе қоңыр күрішке қанша су қосасыз?
Мен Әр кесе күріш үшін 2 кесе су қолданамын Орташа кастрюльге су мен күрішті қосып, бір шай қасық таза зәйтүн майын қосып араластырыңыз. Әрі қарай, пісіру уақыты келді! Суды қайнатыңыз, отты азайтыңыз, қақпағын жауып, күріш жұмсақ болғанша және суды сіңіргенше шамамен 45 минут қайнатыңыз.
