Logo kk.boatexistence.com

Сіз пицца тасын алдын ала қыздырасыз ба?

Мазмұны:

Сіз пицца тасын алдын ала қыздырасыз ба?
Сіз пицца тасын алдын ала қыздырасыз ба?

Бейне: Сіз пицца тасын алдын ала қыздырасыз ба?

Бейне: Сіз пицца тасын алдын ала қыздырасыз ба?
Бейне: Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей! 2024, Мамыр
Anonim

Әрине, пицца тасы бетіне тиген кезде пиццаның қыртысына жоғары жылу береді, бірақ бәлішті пешке салған кезде ол қызып тұрмаса, ол мұны істей алмайды. … Бұған қол жеткізу үшін stone пиццасын кем дегенде 45 минут алдын ала қыздыру керек (және бір сағат одан да жақсы)

Сіз пицца тасты қандай температурада алдын ала қыздырасыз?

Жақсы нәтиже және қытырлақ қыртыс алу үшін пицца тасты пеште 240°C / 475°F / Gas Mark 9 10 минут бойы алдын ала қыздырыңыз. Пицца тасты ұнға салмаңыз (ұн күйіп кетуі мүмкін) және оны пештің ең төменгі сөресіне қойыңыз.

Пицца тасын алдын ала қыздырмасаңыз не болады?

Пицца тасты алдын ала қыздыру үшін ең жақсы температура кем дегенде 500 градус фаренгейт болуы керек, осылайша сіз суық, дымқыл немесе дымқыл пиццаларға қол жеткізе алмайсыз. Тасыңыз алдын ала қыздырылмаса, соңында пицца жабысып қалуыңыз мүмкін және сіз оны ұсына алмайсыз… бұл қайғылы оқиға!

Сіз пицца тасы үшін қандай температураны пайдаланасыз?

Үйдегі пеште соншалықты қыза алмайсыз, бірақ неғұрлым жоғары көтеріле алсаңыз, соғұрлым жақсы. Пештің төменгі сөресіне пицца тасын ($39; Amazon) қойыңыз. Пешті 450 және 500 градус F (250 - 260 градус C) арасындаалдын ала қыздырыңыз - пеш қызған кезде тасты қыздыру керек.

Сіз пицца тасты қанша уақыт қыздырасыз?

Жылтыратылмаған саз беті жылуды сіңіріп, біркелкі таратып, қытырлақ қыртыс түзеді, бірақ мұны осылай дұрыс жасау керек:

  1. Пешке ең төменгі сөреге пицца тасын салыңыз. …
  2. Пиццаны пісірер алдында тасты кем дегенде 30 минут қыздырыңыз.
  3. Пісірер алдында қамырды бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.

Ұсынылған: