Мазмұны:
- Ауған қойының күрішін қалай жасайсыз?
- Ауғанстанда олар күрішті жей ме?
- Ауғанстанның дәстүрлі тағамы қандай?
- Ауған тағамдарын қалай сипаттар едіңіз?
Бейне: Ауған күріші дегеніміз не?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-10 06:40
Кабули пулао - Ауғанстанда, Пәкістанның кейбір бөліктерінде және Орталық Азияның басқа бөліктерінде дайындалған палаудың алуан түрі. Ол мейіз, сәбіз және сиыр немесе қой етімен араласқан буға пісірілген күріштен тұрады. Аймаққа байланысты әртүрлі нұсқалар бар.
Ауған қойының күрішін қалай жасайсыз?
Ингредиенттер
- 200 мл өсімдік майы.
- 1 пияз, туралған.
- 800 г қой етінің аяғы немесе иығы, сүйекте, 6 см кесектерге туралған.
- 1 ас қасық ұсақталған сарымсақ.
- 2 ас қасық тұз.
- 2 литр (8 кесе) су.
- 75 г (⅓ кесе) ақ қант.
- 2 шай қасық гарам масала (ұнтақталған қалампыр, лавр жапырағы, кардамон және даршыннан жасалған)
Ауғанстанда олар күрішті жей ме?
Ауған тағамдары (дари: آشپزی افغانستان, пушту: افغان پخلی) негізінен Ауғанстанның бидай, жүгері, арпа және күріш сияқты негізгі дақылдарына негізделген. Бұл негізгі дәнді дақылдармен бірге жергілікті жемістер, көкөністер және сүт, йогурт және сарысу сияқты сүт өнімдері бар.
Ауғанстанның дәстүрлі тағамы қандай?
- Кабули Пулао (буға пісірілген күріш пен қой еті) …
- Аушак (пирей және қара пияз тұшпарасы) …
- Болани (салмасы бар ұн қамыры) …
- Мөлдір хурма (құрма қосылған сүт) …
- Haft Mewa (жеміс қоспасы) …
- Борани Банджан (йогурт қосылған баклажан) …
- Саджи кабаб (қуырылған қой немесе тауық еті) …
- Лаваш (ірімшік немесе ет қосылған жұқа нан)
Ауған тағамдарын қалай сипаттар едіңіз?
Өз аймағындағы кейбір адамдардан айырмашылығы, ауғандықтар тым ащы да, тым ыстық та емес тағамдарын ұнатады және олар кептірілген жемістер мен жаңғақтарды қолдануымен танымал. Итальяндықтардың ірімшікті пайдаланатыны сияқты, олардың күрішке бейімділігі бар, йогурт таңу, үстіңгі жағы немесе сүйемелдеу ретінде пайдаланылады.
Ұсынылған:
Жолаушыларға арналған көзілдірік дегеніміз не?
Ray-Ban Wayfarer күннен қорғайтын көзілдіріктерді Ray-Ban компаниясы 1956 жылдан бастап шығарады, ол өз кезегінде 1999 жылдан бері итальяндық Luxottica тобына тиесілі. Wayfarers 1950 және 1960 жылдары танымал болды, 1982 жылдан кейін қайтадан танымал болды.
Дуаклир генуэйр дегеніміз не?
Duaklir Genuair - ересектердегі созылмалы обструктивті өкпе ауруы (COPD) белгілерін жеңілдету үшін қолданылатын дәрі. ӨСОА – тыныс алу жолдары мен өкпедегі ауа қапшықтары зақымданатын немесе бітеліп, тыныс алудың қиындауына әкелетін ұзақ мерзімді ауру.
Ауған босқындары Пәкістанға қашан келді?
Бүгінде Пәкістанда 1,4 миллионнан астам тіркелген ауған босқындары тұрады, олардың көпшілігі елге шамамен 40 жыл бұрын, 1979 жылы Кеңес Одағы басып алғаннан кейін келген. 2001 жылы АҚШ басып алғаннан кейін оларға тағы жүздеген мың адам қосылды .
Ауған босқындарын қабылдай аламын ба?
Airbnb бейсенбі күні ауған босқындарын баспанамен қамтамасыз ету үшін бос орны бар кез келген адамға тіркелуге рұқсат беретінін хабарлады. … Компанияның хабарлауынша, Airbnb хосттары және кез келген басқа кез келген адам төтенше жағдайдағы баспанаға арналған арнайы веб-сайты арқылы ауғандық босқындарға тегін немесе жеңілдікпен тұруға жазыла алады .
Ауған әскери қолбасшылары кімдер?
Ауған сарбаздары ғасырлар бойы Ауғанстанның саясатының тірегі болды. Олардың антисоветтік күштерді қолдауы олардың билігін қалпына келтірді. 2001 жылы Талибанды биліктен тайдырғаннан кейін АҚШ қолдайтын режим бұл соғыс қожайындарын бақылауға тырысты.
