Чурро - испан және португал тағамдарынан жасалған қуырылған қамырдың бір түрі. Олар сондай-ақ Латын Америкасы тағамдары мен Филиппин тағамдарында және испан және португал тілді елдерден, әсіресе Америка Құрама Штаттарының оңтүстік-батысында және Франциядан иммиграция алған басқа аймақтарда кездеседі.
Хурро шынымен мексикалық па?
Чурро Испания мен Португалиядан шыққан, бірақ Мексика және басқа да бұрынғы испан колониялары мен елді мекендеріне жол тартты. Испандық хурролар мен мексикалық хурролар өте ұқсас. … Мексикалық чурро даршын қант қоспасына жағылып, шоколад, карамель немесе кілегеймен бірге беріледі немесе қарапайым жеуге болады.
Хурро қай елден келеді?
Көп адамдар чурро Испанияда пайда болған деп санайды, бірақ бұл десерттің өткені беймаза. Оның қайдан шыққаны туралы екі теория бар. Бірінші талап - ол Қытайда майға қуырылған youtiao деп аталатын кондитерлік өнімдерден құрылған. Дегенмен, бұл тұзды қамыр шоколадпен немесе даршынмен үйлеспейді.
Хурро алғаш рет кім жасады?
оларды көшпелі испан шопандары ойлап тапқан дейді. Кондитер дүкендеріне кіре алмаған тауларда отарымен биік тұрғанда, тәтті шопандар чурро жасады, олар қуырылған табада пісіруге оңай болды.
Хурро қытайлық па?
Чуррос Қытайдан келеді! Бірақ уақыт өте Испания тағамды бүгін дәмін тататын десертке айналдырды Хосе Котес, аспаз, Ла Палома. Каталондық классикада көптеген рецепттер бар, дейді ол.
