2025 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 19:22
Теобромин шоколад, шай және какао өнімдерінде кездеседі (Грэм, 1984a; Шивели және Тарка, 1984; Ставрич, 1988).
Теобромин адамға не береді?
Ұлттық қауіпті заттар дерекқорына сәйкес: «Үлкен дозаларда» теобромин жүрек айнуы мен анорексияны тудыруы мүмкін және күнделікті 50-100 г какао қабылдау (0,8-1,5 г теобромин) адамдарда терлеу, діріл және қатты бас ауруымен байланысты болды. Кейде адамдар (негізінен …
Теоброминді қайдан табасыз?
Теобромин - какао мен шоколад құрамында кездесетін негізгі алкалоид. Какао ұнтағы теоброминнің мөлшері 2% теоброминнен 10% шамасында жоғары деңгейге дейін өзгеруі мүмкін. Какао майы тек теоброминнің аз мөлшерін қамтиды.
Ыстық шоколадта теобромин бар ма?
Ыстық какао (шоколад) сусындары орташа есеппен 65 мг теобромин және 5 унция порциясында 4 мг кофеин және әр түрлі какао-қант қоспаларынан дайындалған шоколадты сүт орташа есеппен 58 мг құрайды теобромин және 8 унцияға 5 мг кофеин.
Теоброминнің жанама әсерлері қандай?
Теоброминді тәулігіне 1500 мг ұзақ уақыт қабылдау жүрек айнуын, бас ауруын, жағымсыз көңіл-күйді және тәбеттің жоғалуын тудыруы мүмкін екені хабарланды Жоғары дозалар да терлеуді тудырды., кейбір адамдарда діріл және асқазан-ішек аурулары, кофеиннің кейбір жағымсыз жанама әсерлеріне ұқсас.
Крестгүлді көкөністер - бұл брокколи, гүлді қырыққабат, қырыққабат, қырыққабат, бок чой, рукола, Брюссель өскіндері, жағалар, су кресі және редистерді қамтитын алуан түрлі топ . Қандай крестгүлді көкөністер жиі кездеседі? брокколи, түсті қырыққабат, Брюссель өскіні, қырыққабат, қырыққабат және бок чой не ортақ?
Бензоаттардың бай табиғи көздерін жидектер, қара өрік, шай, мускат жаңғағы, даршын, кассия, қалампыр сияқты кейбір шөптер мен дәмдеуіштерде және аз мөлшерде, басқа тағамдарда табуға болады. сүт, ірімшік, йогурттар, соя, жаңғақтар және бұршақ өнімдері сияқты .
Гемдік темірдің көздері: Устрицалар, бальзамдар, мидиялар. Сиыр немесе тауық еті. Орган еттері. Консервіленген сардина. Сиыр еті. Құс еті. Консервіленген ашық тунец. Жұмыртқада темір бар ма? Жұмыртқа, қызыл ет, бауыр және ішегі – Гемдік темірдің негізгі көздері .
Фурфурил спирті кофе, жеміс шырындары, пісірілген тағамдар сияқты термиялық өңделген тағамдарда айтарлықтай мөлшерде кездесетін тағамды ластаушы зат; фурфуролдың ферментативті немесе химиялық тотықсыздануы нәтижесінде шараптар, коньяк сияқты шараптан жасалған спирттер және виски сияқты бөшкелерде сақталған алкогольдік сусындарда [
