Кейбір адамдар мұздату алдында қауын пюресі жасайды, мұз текшелеріне салып мұздатады және қауын текшелерін мұздатқыш қалталарға салады. … Сондай-ақ, дәмді жеміс компотын жасау үшін текшелеп туралған қауынды қарбыз мен бал шырыны қосылған мұздатуға болады. Ең жақсы сапа үшін тоғыз-12 ай ішінде мұздатылған қарбызды кесектер немесе пюре жеңіз.
Қанталупаны қалай мұздатуға болады?
-Қанталупаны немесе қарбызды 1 дюймдік кесектерге кесіңіз -Қанталуп бөліктерін төселген пісірме табаққа салыңыз (пергамент, полиэтилен пленкасы немесе балауыз қағазды пайдаланыңыз). - Қанталупаны тез мұздату үшін науаны мұздатқышқа салыңыз. -Бөлектер қатты мұздағаннан кейін, оларды мұздатқыш қалталарға немесе контейнерлерге салыңыз.
Жаңа кесілген канталупты мұздатуға болады ма?
Иә, мұздату үшін: (1) қауын қауынын екіге бөліп, дәндері мен қабығын алып тастаңыз; (2) Қауынды кесіңіз немесе текшеңіз немесе шарларға кесіңіз; (3) Жабық ауа өткізбейтін контейнерлерге немесе қатты мұздатқыш қаптарға салыңыз.
Қанталупты мұздатқанда не болады?
Қауындарды мұздату, жалпы алғанда, олардың құрылымын сәл жұмсақтау етіп өзгертеді, ол кейде аздап шырыш болуы мүмкін. Бұл сіздің қауындарыңыздың мұздатылғанға дейінгі жаңа қатты құрылымы болады деп күтпеу керек дегенді білдіреді.
Қанталуп мұздатқышта қанша уақыт сақталады?
Кезілген канталуп мұздатқышта қанша уақыт сақталады? Дұрыс сақталса, ол ең жақсы сапаны шамамен 10-12 ай сақтайды, бірақ осы уақыттан кейін қауіпсіз болып қалады. Көрсетілген мұздату уақыты тек ең жақсы сапаға арналған - 0°F температурада үнемі мұздатылған кесілген кәмпиттер шексіз сақталады.
