Олар ақуыздың майсыз көзі; минералдарға, витаминдерге және омега-3 май қышқылдарына бай; олар жыныстық денсаулықты нығайтады; және қатерлі ісіктің алдын алатын қасиеттері бар екені анықталды.
Куагог неден жасалған?
Кваог - өте қатты қабығы бар жеуге жарамды моллюсканың түрі АҚШ-та Нью-Англанд, Нью-Йорк, немесе Нью-Джерси (Монтанадағы онша көп емес). Кваогтарды кейде "қатты моллюскалар", "дөңгелек балықтар" немесе "шора моллюскалар" деп атайды, өйткені олар әдетте моллюсканы дайындау үшін пайдаланылады.
Балянақты көп жеу зиянды ма?
Қамқорлықтардың пайдалы қасиеттері бар, бірақ тым көп жеу зиянды болуы мүмкін. Балшықтардың денсаулығына қауіп төндіретін факторларға жоғары холестерин, тым көп сары майды тұтыну, шикі моллюскаларды жеу және аллергиялық реакциялар жатады.
Неліктен оны квахог деп атайды?
"Quahog" атауы үнділік "poquauhock" атауынан шыққан, яғни жылқы балығы. Mercenaria mercenaria латынша атауы жалақы дегенді білдіретін сөзден шыққан және жергілікті американдықтардың оның күлгін ішкі қабығын немесе "wampum, " сөзін ақша мен зергерлік бұйымдар ретінде пайдалануына байланысты квахогқа берілген
Сіз квахогтарды қалай тазалап, пісіресіз?
Куаогтарды қалай тазалап, пісіресіз? Куагогтарды кастрюльге салып, оларды бірнеше дюйм сумен жабыңыз. Кәстрөлді қайнатыңыз. Қызуды азайтып, 8-10 минут қайнатыңыз қабығында.
