Тор - үлкен, жалпақ пісіру беті және олардың пішіні әдетте төртбұрышты немесе төртбұрышты, дегенмен дәстүрлі түрлерінің көпшілігі дөңгелек. Бүйірлері биік табаққа қарағанда, тор таяз, сондықтан құймақ, жұмыртқа немесе гамбургерлер сияқты тағамдарды аудару оңай.
Гриль мен тордың айырмашылығы неде?
Торлы гриль – үлкен, тегіс, әдетте төртбұрышты пісіру беті. Гриль де, тор да дәстүрлі түрде шойыннан жасалған және жоғары ыстыққа төтеп бере алады. Айырмашылығы мынада: тор тегіс, ал гриль қырлы.
Неге табаның орнына торды пайдалану керек?
Табақтарды қуыру немесе пештен пешке ауыстыруды қажет ететін пісіру әдістері үшін қолданған дұрыс. Олар жоғары қызуды көтере алады, бірақ қуыру немесе қуыру сияқты баяу пісіру әдістеріне де өте қолайлы. Торлар тез, жоғары ыстықта пісіруге арналған және әдетте пешке салынбайды.
Тор қуырғыш табаны алмастыра ала ма?
Егер сіз белоктарыңызды жоғалтпай майы аз диетаны сақтағыңыз келсе, таба немесе табаның орнына тормен жұмыс істеуді ұсынамыз. Торларды іс жүзінде кез келген жерде пайдалануға болады және құрғақ ыстықта пісіру үшін де, қуыру үшін де пайдалануға болады.
Тор грильге қарағанда пайдалы ма?
Жауап: Торлар грильге қарағанда пайдалы емес, себебі құрылғының өзі. Керісінше, гриль торларға қарағанда әлдеқайда пайдалы болуы мүмкін, себебі гриль торлары арқылы пісіріп жатқан тағамнан көптеген майлар ағып кетеді, бірақ көп емес.