Анар піскен кезде тері жарылып кетуі мүмкін. Сіз оларды бірден жегіңіз келеді, өйткені олар жақсы сақталмайды. Анар кейбір басқа жемістер сияқты ағаштан піспейді, сондықтан оларды жұлып алу үшін толық піскенше күту керек.
Анар үстелде піседі ме?
Бірақ анар ағашта емес, ағашта пісетін жеміс. Дүкенде немесе базардан сатып алсаңыз, олар бірден жеуге дайын. Оларды үстелге қалдырудың немесе қағаз пакетке немесе сол сияқты нәрселерге салудың қажеті жоқ. Жұмыстың басталу уақыты келді.
Үйде анарды қалай пісуге болады?
Анар жемістерінің қабығы піскен сайын тегіс және қаттыдан сәл кедір және жұмсаққа ауысады. Піскен жемістердің терісі тырнақпен оңай тырналатын болуы керек Піскен жемістер жиі жаңбыр мен жоғары ылғалдылыққа жауап ретінде аралдар ісініп, жарылып кетеді. Кез келген қабығы жарылған піскен жемістер әдетте жинауға дайын.
Анардың жеуге дайын екенін қайдан білуге болады?
"Жақсы, піскен гранат ауыр болуы керек, ол шырынға толы (ол бұл!) сияқты," деп түсіндіреді олар, "және терісі керек. берік және берік бол». Los Angeles Times редакторларының пікірінше, піскен анарлар "өз өлшеміне қарай ауыр" болуы керек.
Піспеген анарды жеуге болады ма?
Піспеген анарды көптеген тағамдарда, сусындар мен рецепттерде қолдануға болады. Піспеген анарларды анар шырыны, жеміс салаттары, мүмкілер, пісірілген тағамдар жасауға және басқа тағамдарға қосуға болады.