Оны жылы немесе салқындатып беруге болады. Бұл танымал қысқы шарап дәстүрлі неміс Глюхвейн стилінде жасалған, цитрус пен жылытатын дәмдеуіштерден жасалған глинтвейн.
Сіз глинтвейнді салқын іше аласыз ба?
Салқындатылған немесе мұздың үстіне апельсин дәмі мен жұлдызды анис қосылған ұсыныңыз. Дәстүрлі жылы глинтвейн ұсынғыңыз келсе, салқындатудың қажеті жоқ – жай ғана қайнатпай жылытып, ыстыққа төзімді стақандарда ұсыныңыз.
Глинтвейн жылы болуы керек пе?
Жай ғана оны төмен немесе жылы күйде қалдырсаңыз, түні бойы жақсы әрі жылы болады. Оны термосқа құйыңыз – Егер сізде жеткілікті үлкен термос болса, глинтвейнді кешке қолыңызда ұстай аласыз.
Глинтвейнді қандай температурада беру керек?
Қант пен дәмдеуішпен қыздырылған шарапты «мөл» деп атайды
Қайнаған кезде қайнау температурасы суға қарағанда төмен болатын алкогольдің көп бөлігін кетіреді. Егер сізде термометр болса, температураны деңгейінде ұстаңыз.
Ыстық глинтвейнді қалай бересіз?
Қызмет көрсету. ыстық шарапты көңілді бокалдарға баяу құйыңыз (мен бұл стақандарды қолданамын, олар кез келген жылы сусынды мерекелік сезімге бөлейді). Даршын таяқшасымен және апельсин тілімімен безендіріңіз.
