Теоброма какао ағашы жоғарғы Амазонка бассейнінің аймағында (Бразилия, Колумбия және Перу) шыққан Бүгінгі таңда какао 50-ден астам елде 40-50 миллион какао фермерімен өсіріледі. дүние жүзіндегі елдер. Әлемдегі какаоның 90%-ы шағын отбасылық фермаларда өсіріледі, ал тек 5%-ы ғана ірі коммерциялық плантацияларда өсіріледі.
Какао бұршақтары неде өседі?
КАКАО АҒАШТАРДА ӨСІРІЛЕДІ
Какао ағашы діңі мен бұтақтарында жеміс береді. Оларды бұршақ деп атайды. Бұршақтарда какао бұршақтары деп аталатын тұқымдар бар. Бұршақ тұқым қабығынан, дәннен және ұрықтан тұрады.
Какао бұршақтары АҚШ-та өсе ала ма?
Какао бұршақтары шынымен АҚШ-та өседі, бірақ өте шектеулі жерлерде ғана.… Ата-аналық ағаштар сияқты, какао бұршақтары да өсіп-өнуі үшін тұрақты жылы температураны қажет етеді (әдетте Фаренгейттің 65-90 градус аралығында), сонымен қатар ылғалдылығы жоғары және жауын-шашын мол (жыл сайын 40-100 дюйм).
Какао ағаштары қай жерде кездеседі?
Африка - әлемдегі какао өндірісінің 70% өндіретін жетекші какао өндіруші континент. Какао ағаштары Солтүстік Америка, Оңтүстік Америка және Азия континенттерінде де өсіріледі. Какао өсіретін негізгі елдерге Мексика, Бразилия, Эквадор және Индонезия кіреді.
Какао какаомен бірдей ме?
Жауап ыстықта. Какао ұнтағы мен какао ұнтағы өте ұқсас, тек айырмашылығы какао әлдеқайда жоғары температурада өңделеді (және көбінесе оралған какао құрамында қант пен сүт қосылған). … Сонымен, какао ұнтағы қуырылмаған ашытылған бұршақтардан жасалған.
