Logo kk.boatexistence.com

Сорытылған ақуыздар қай кезде ыдырайды?

Мазмұны:

Сорытылған ақуыздар қай кезде ыдырайды?
Сорытылған ақуыздар қай кезде ыдырайды?

Бейне: Сорытылған ақуыздар қай кезде ыдырайды?

Бейне: Сорытылған ақуыздар қай кезде ыдырайды?
Бейне: 🇰🇷韩国黄豆酱&汤酱油 :: Homemade Fermented Soybean paste(DoenJang)and Soup Soy sauce :: 집된장 & 국간장 담그는 법 [32] 2024, Мамыр
Anonim

Белок көзі асқазанға жеткенде, тұз қышқылы және протеазалар деп аталатын ферменттер оны амин қышқылдарының кішірек тізбегіне ыдыратады. Аминқышқылдары протеазалармен ыдырайтын пептидтермен біріктіріледі.

Ас қорыту нешеге бөлінеді?

Қысқаша айтқанда, ас қорыту үлкен тағам молекулаларын суда еритін молекулаларға ыдыратады, олар қанға өтіп, дене мүшелеріне тасымалданады. Мысалы, көмірсулар глюкозаға, белоктар аминқышқылдарына, майлар май қышқылдары мен глицеринге ыдырайды.

Белоктардың ыдырауы қалай аталады?

Белок катаболизмі - белоктардың аминқышқылдарына дейін ыдырау процесі. Мұны протеолиз деп те атайды және аминқышқылдарының одан әрі ыдырауына ұласуы мүмкін.

Бөлінген ақуыз бөліктерімен не болады?

Химиялық ас қорыту Мысалы, ақуыздар «құрылыс материалы» аминқышқылдарына ыдырайды. Шығарылғаннан кейін бұл шағын молекулалар ішек қабырғасы арқылы қанға сіңеді. Фермент – биохимиялық реакциялардың жылдамдығын басқара алатын ақуыз.

Protein Digestion and Absorption

Protein Digestion and Absorption
Protein Digestion and Absorption
41 қатысты сұрақ табылды

Ұсынылған: