бұл амилоза (көмірсу) крахмалдың еритін түрі (ерімейтін түрі - амилопектин), глюкозаның сызықтық полимері, ал гликоген (көмірсу) жануарларда көмірсулар сақтаудың негізгі түрі болып табылатын полисахарид; қажетінше глюкозаға айналады.
Амилоза мен гликогеннің айырмашылығы неде?
Амилоза – α(1→4) гликозидтік байланыстар арқылы бір-бірімен байланысқан α-D-глюкоза бірліктерінен жасалған полисахарид. … Гликоген – жануарларда, саңырауқұлақтарда және бактерияларда энергия сақтау нысаны ретінде қызмет ететін глюкозаның көп тармақты полисахариді.
Амилоза амилопектин мен гликогеннің айырмашылығы неде?
Амилоза молекулалардың ұзын тізбегі тәрізді құрылымы бар полимерді білдіреді, ал амилопектин үлкен тармақталған молекулалардан тұрадыГликогендегі тармақтар амилопектинге көбірек қатысты. Амилопектиндер де, амилоза да крахмал санатына жатады, бірақ олар жануарлардың көпшілігі үшін энергия қоры ретінде әрекет етеді.
Амилоза крахмалының құрылымы гликогенмен қалай салыстырылады?
Крахмалдың өзі полимердің екі түрінен тұрады: амилоза және амилопектин. Амилозада глюкоза мономерлері 1,4 гликозидтік байланыспен байланысқан. … Гликоген құрылымы бойынша амилопектинге ұқсас, бірақ жиірек таралады. Целлюлоза – бета глюкоза молекулаларынан тұратын тармақталмаған полимер.
Амилоза мен гликоген викторинасының айырмашылығы неде?
Гликоген - бұл энергияның жылдамырақ бөлінуі - жоғары тармақталған, сондықтан ферменттер үшін көбірек орындар - амилопектинге қарағанда жоғары тармақталған. … Гликоген амилоза мен амилопектиннің 2 молекуласынан тұрады. Ферменттер: Амилоза: Гидролизденген 1-4 гликозидтік байланыс.
