АҚШ-та киелбаса әдетте ысталған және оралғанға дейін толығымен пісірілген. … Дегенмен, хот-догтар сияқты, Кильбасаны тамақ алдында қыздырып, қайтадан пісіру пайдалы. Ысталған Кильбаса өте хош иісті, бірақ құрамында натрий көп болуы мүмкін.
Пісірілмеген киелбаса жеу қауіпсіз бе?
Келбасаны шикі жеуге болады ма? Kielbasa түріне байланысты егер ет алдымен құрғақ күйдірілген болса,жеуге болады. Кильбаса дәстүрлі түрде сиыр етінен жасалмайды және шикі түрде берілмейді. Сиыр етінен басқа көптеген еттерді шикі жеуге болмайды.
Сіз ысталған киелбасаны қанша уақыт пісіресіз?
Қақталған шұжық бөліктерін ұзындығы бойынша екіге немесе 1'2 дюймдік тілімдерге кесіңіз. Орташа отта жабыспайтын табаға қосыңыз. 6-9 минут, жиі айналдырып пісіріңіз.
Польша киелбасасын пісіру керек пе?
Бұл поляк шұжықтарының бірнеше сорттары бар, жаңа піскен, ысталған, негізінен шошқа еті бар, бірақ сиыр еті де болуы мүмкін. Олар сарымсақ, пименто және қалампыр хош иістендіріледі. … Польша киелбасы әлдеқашан піскен күйде келеді және оны ұсынар алдында тек қыздыру керек.
Сіз поляк Кильбасасын суықта жей аласыз ба?
Әдетте құрғақ киелбаса суықта тұтынылады, ал кәдімгі түрін салқын және пісірілген немесе қуырылған күйде жеуге болады. Сондай-ақ кәдімгі киелбасаны биго сияқты дәстүрлі поляк тағамдарында қолданған жөн.