Егер азық-түлік жапсырмасын қарасаңыз, онда жалпы көмірсулардың граммдағы жалпы қантпен бірге, ал кейде оның астындағы қант спиртінің саны көрсетіледі. Жалпы көмірсулардан диеталық талшық пен қант спиртін алып тастау керек. Бұл сіздің таза көмірсуларыңызды қамтамасыз етеді.
Кетода қанша грамм қант бар?
Осылайша, қант көмірсу болып және күніне 50 грамм немесе одан аз мөлшерде есептелсе де, қандағы қантты жоғарылатпау үшін қантты тұтынуды шектеу керек. Иә, оны әлі де алуға болады, бірақ көмірсулардың басқа көздерімен біріктірілген қант күніне шамамен 50 грамм шекті деңгейден төмен болуын қадағалаңыз.
Қант көмірсуларға жатады ма?
Тағам жапсырмаларын оқығанда, грамм қант жалпы көмірсулар мөлшеріне енгізілген, сондықтан бұл қант мөлшерін бөлек санаудың қажеті жоқ.
Кетода қанша көмірсу бар?
Сондықтан кето диетада күніне 50 грамға дейін қантты жеуге болады. Дегенмен, талшық пен крахмалды да ескеру қажет. Мысалы, егер сіз 25 грамм крахмал жесеңіз және талшықсыз болсаңыз, күнделікті 50 грамм көмірсутекті шектеу шегінде қалу үшін тек 25 грамм қант жеуге болады.
Кетодағы көмірсулардан қантты шегесіз бе?
Таза көмірсуларды есептеу үшін жалпы көмірсуларды алып, талшықтың граммдарын да, қант спирттерін де алып тастаңыз. Қалған сома көмірсулардың жалпы таза саны болып табылады. Сіздің таза көмірсуларыңыз әрқашан жалпы көмірсуларыңыздан аз немесе оған тең болады.