Омелді сүзіңіз. Мұздағы стакандарда немесе коктейль ретінде (мұнда көрсетілген) 1 бөлік омела мен 2 бөлік кава, Просекко немесе басқа көпіршікті шарап араластырыңыз. Омел тоңазытқышта 7 күн сақталады.
Мистель шарабы дегеніміз не?
: жүзім шырыны немесе коньяк қосылған сәл ашытылған ақ шарап, басқа шараптарды өндіруде (кейбір вермуттар мен Малага сияқты) пайдаланылады
Қалқытылған шарапты қалай ішесіз?
Бекітілген шараптар әмбебаптығы үшін ғана ұнайтынына сенімдіміз: салқындатылған, бөлме температурасында, тікелей немесе коктейльде беріледі. Мұның барлығы қоғам үшін қолайлы және біз үшін өте ұсынылады.
Бекітілген шарап не үшін қолданылады?
Тәтті және құрғақ сорттар жиі аперитив немесе ас қорытуға көмектесу үшін тамақ алдында немесе тамақтан кейін беріледі тәбет пен ас қорытуды ынталандырады Кейбір түрлері тағамға дәмді дәм қосу үшін тағам дайындауда да қолданылады. сүйікті рецепттеріңіз. Бекітілген шарап ашыту кезінде немесе одан кейін шарапқа тазартылған спиртті қосу арқылы өндіріледі.
Порт қалай күшейтілген?
Порт шекарасы белгіленген Дуро аймағында өсірілген және өңделген жүзімнен өндіріледі. Өндірілетін шарап ашытуды тоқтату, шарапта қалдық қантты қалдыру және алкоголь құрамын арттыру үшін aguardente деп аталатын бейтарап жүзім спиртін қосу арқылы нығайтады.
