Пальма жүректері Оңтүстік және Орталық Америкада туған бірнеше пальма түрлерінің өзегінен кесілген. Жинағаннан кейін олар цилиндрлерге кесіледі немесе сақиналарға кесіліп, суға немесе тұзды ерітіндіге оралады. Олар тегіс, қалың ақ спаржа найзаларына ұқсайды және жиі артишок сияқты дәмі бар деп айтылады.
Пальма жүректері артишокпен бірдей ме?
Артишок жүректері мен пальма жүректері бірдей ме? … Артишок жүректері - бұл шын мәнінде ошағанның өсірілген түрі болып табылатын артишоктың тығыз өзегі. Ал пальма жүректері, керісінше, пальма ағаштарының ерекше сорттарының нәзік, ішкі бөліктері болып табылады.
Пальма жүректері артишок жүрегін алмастыра ала ма?
Алақанның жүрегіПальманың жүрегі - артишок жүрегіне ұқсайтын көкөніс. Шындығында, оны салаттар мен макарон тағамдарына арналған рецепттердегідей қолдануға болады.
Алақан жүректері дегеніміз не?
Пальма жүрегі - пальма ағаштарының кейбір түрлерінің өзегінен алынатын ақ көкөніс Пальма жүрегі, пальма қырыққабаты, пальмито, хонта және батпақты қырыққабат, жүрек деп те аталады. пальма Коста-Рика және Амазонка сияқты ылғалды және тропикалық аймақтарда өсіріледі. Пальма жүрегі сирек жаңа піскен жейді.
Пальма жүректері қандай тағам тобына жатады?
Пальманың жүрегі - пальма ағаштарынан жиналған ақ көкөніс. Салаттар мен шұңқырларда жиі кездеседі, бұл сонымен қатар танымал вегетариандық етті алмастыратын тағам.