Сквошты жинаудың екі негізгі уақыты - жаз және қыс және әр маусым өте ерекше өнім береді. Жазғы және қысқы сквоштың негізгі айырмашылығы - бұл тері; Жазғы сквош толық піспей тұрып жиналады, яғни оның терісі әлі нәзік және хош иіске толы.
Маусымда қандай сквош бар?
Жазғы сквош, атына қарамастан, әдетте жыл бойы қолжетімді; сорттары цуккини, сары, паттипан және кроукнекті қамтиды. Сары жаңғақ және спагетти сияқты қарапайым қысқы сквошты да жыл бойы алуға болады, бірақ тақия және ертегі сияқты басқа сорттар әдетте қарашадан желтоқсанға дейін шыңына жетеді.
Сквош маусымында қай айларда болады?
Жаңғақ сквошы жыл бойы қолжетімді, бірақ күздің басынан қыстың басына дейін жақсы. Көлемі бойынша ауыр сезінетін сквошты іздеңіз; Мойны майлы және кішкентай пиязды бірінің тұқым қуысы ең кішкентай болады және ең көп ет береді.
Сквош қай айда таңдауға дайын?
Сквош маусым бойы пісетіндіктен жиналатын жазғы асқабақтан айырмашылығы, қысқы асқабақ дақылы әдетте піседі және бірден жинауға дайын болады – әдетте жаздың аяғында немесе бірінші аязға дейін. күз.
Сквош маусымы қанша уақытқа созылады?
Кеңес. Жазғы сквош сортқа және өсіру жағдайларына байланысты отырғызудан шамамен 40-50 күн өткен соң алғашқы жемісін береді. Бұл өсімдік жаз бойы және күзде аязға дейін жеміс береді.
