Жабайы ауланған балықтарды балықшылар табиғи мекендейтін жерлерде ұстайды - өзендер, көлдер, мұхиттар, т.б. Табиғаты бойынша өсірілетін балықтар тұрақты түрде жейтін балықтардан әлдеқайда әртүрлі.
Жабайы ауланған лосось неліктен жақсы?
Жабайы лосось – денсаулыққа пайдалы нұсқа
Өсірілетін лосось бөлігінің құрамындағы ақуыз жабайы балыққа ұқсас, бірақ жабайы балықтың калориялары төменкалий, мырыш және кальций сияқты көптеген дәрумендер мен минералдарда жоғарырақ.
Жабайы ауланған лосось сізге зиянды ма?
Қорытынды: жабайы және өсірілген лососьдің екеуі де ластаушы заттардан тұрады, бірақ жабайы лососьдің деңгейі төмен және жалпы алғанда қауіпсіз болып саналады..
Жабайы ауланған лосось шынымен жабайы ау ма?
Техникалық тұрғыдан алғанда, айырмашылық өте қарапайым. Жабайы ауланған лосось жабайы табиғатта ауланады, ал фермаларда өсірілген лосось өсіріледі. Бірақ, балық фермасындағы қоршаған орта жабайы табиғаттан мүлде басқаша. Әртүрлі орталар балыққа міндетті түрде әсер етеді.
Албырт балықтың жабайы немесе өсірілген екенін қалай анықтауға болады?
Егінді лосось ашықырақ және қызғылт түсті, жабайы қызыл-қызғылт сары реңкке ие. Сондай-ақ өсірілетін балықтардың етінде майлы мәрмәр болады - толқынды ақ сызықтар, өйткені олар жабайы балықтар сияқты жоғары ағыспен күреспейді.
