Төменгі жол Сары майды тоңазытқышта сақтау балғындықты барынша арттырады, сөйтіп оны үстелге қалдырып, оны жұмсақ әрі тез жағатын етіп сақтайды. Тұрақты, тұздалған сары майды тоңазытқыштан, жылудан, жарықтан және ауадан жасырған жөн.
Сары майды бөлме температурасында ұстаған дұрыс па?
USDA сәйкес, сары май бөлме температурасында қауіпсіз Бірақ бөлме температурасында бірнеше күн қалдырылған болса, ол қышқылданып, хош иістерді тудыруы мүмкін. USDA оны бір-екі күннен артық қалдыруды ұсынбайды. … Сары майды сары майға арналған ыдыста немесе танымал француз сары май ұстағышында сақтауға болады.
Сары майды сақтаудың ең жақсы жолы қандай?
Ұзақ сақтау үшін әлі де қауіпсіз сары майды орап немесе тоңазытқышта жауып қойған дұрыс Сары май да жақсы қатып қалады, бірақ оны одан әрі қорғау үшін оны қосымша фольгамен жабу керек немесе мұздатқыш сөмке. Мұздатқышқа дұрыс оралған сары майды бірнеше ай сақтауға болады.
Сары майды тоңазытқышта сақтау керек пе?
USDA және FDA нұсқауларымен келісе отырып, сары май шығаратын компаниялардың көпшілігі сары майды тоңазытқышта сақтаңыз … Сары майды ыдыс тәрізді ауа өткізбейтін контейнерде сақтау майды бөлме температурасында ұзағырақ сақтайды (шамамен). 2 апта), бірақ бөлме температурасы 70° F жоғары көтерілгенде, барлық сары майды тоңазытқышта сақтау керек.
Сары майды тоңазытқышта қанша уақыт сақтауға болады?
Орамасыз қалдырылған тұздалған немесе тұздалмаған сары май тоңазытқышта кемінде 8 апта сақталады. Тұздалған сары май, шын мәнінде, қосымша 4 аптаға созылады, өйткені тұз консервант ретінде әрекет етеді. Орамды ашқаннан кейін, сары майды 3 аптадан кейін бірге пайдалану керек.
