Logo kk.boatexistence.com

Құрғақ ашытқы белсенді ме?

Мазмұны:

Құрғақ ашытқы белсенді ме?
Құрғақ ашытқы белсенді ме?

Бейне: Құрғақ ашытқы белсенді ме?

Бейне: Құрғақ ашытқы белсенді ме?
Бейне: Нанның құрамындағы ашытқы мен дәмдеуіштер денсаулыққа орасан зиян 2024, Мамыр
Anonim

Құрғақ ашытқы екі түрде келеді: белсенді және жылдам. " Белсенді" пайдалану алдында белсендірілуі керек кез келген құрғақ ашытқыны сипаттайды, ал "тез құрғақ ашытқы" қаптаманы ашқан кезде пайдалануға дайын болатын кез келген құрғақ ашытқыны сипаттайды.

Құрғақ ашытқы Instant ма әлде белсенді ме?

Белсенді құрғақ ашытқы мен жылдам ашытқы әдетте бір-бірін ауыстырып пайдалануға болады (бірақ белсенді құрғақ ашытқы баяу көтерілуі мүмкін). Сондықтан рецепт жылдам ашытқыны қажет етсе және оның орнына белсенді құрғақ ашытқыны пайдалансаңыз, көтерілу уақыты үшін қосымша 10-15 минут қосуды қарастырғыңыз келуі мүмкін.

Құрғақ ашытқы белсенді екенін қалай білуге болады?

1/4 кесе жылы суға 1 шай қасық қант пен 2 1/4 шай қасық ашытқыны (бір конверт) қосып, оның әлі де белсенді екенін анықтау үшін ашытқыңызды дәлелдеңіз. Содан кейін 10 минут күтіңіз. Қоспа көпіршіктеніп, ашытқы иісі пайда болса, ашытқы әлі де жақсы.

Құрғақ ашытқыны белсендіру керек пе?

Кептірілген ашытқы екі негізгі сортта келеді: жылдам және белсенді құрғақ. Егер сізде жылдам ашытқы болса, ашытқыны белсендірудің қажеті жоқ: Оны құрғақ ингредиенттермен араластырыңыз. Егер сізде белсенді құрғақ ашытқы болса, ол алдымен ашытқыны белсендіруге көмектеседі.

Белсенді емес жылдам құрғақ ашытқыны қалай пайдаланасыз?

Белсенді құрғақты жылдам (немесе тез көтерілетін) ашытқымен алмастыру үшін: 25 пайызға белсендірек құрғақ пайдаланыңыз Мысалы, рецепт бойынша 1 шай қасық жылдам ашытқы қажет болса, 1 пайдаланыңыз. 1/4 шай қасық белсенді құрғақ. Және ашытқыны «дәлелдеуді» ұмытпаңыз, яғни оны рецепт бойынша судың бір бөлігінде ерітіп, 105 градусқа дейін қыздырыңыз.

Ұсынылған: