Logo kk.boatexistence.com

Шоколадқа батырылған құлпынай үшін бе?

Мазмұны:

Шоколадқа батырылған құлпынай үшін бе?
Шоколадқа батырылған құлпынай үшін бе?

Бейне: Шоколадқа батырылған құлпынай үшін бе?

Бейне: Шоколадқа батырылған құлпынай үшін бе?
Бейне: Клубника в шоколаде. Шоколадты құлпынай. Қазақша рецепт. 2024, Мамыр
Anonim

Шоколадпен қапталған жемістерге көкжидек, анар, құлпынай, апельсин, кептірілген өрік және басқа да тәтті жемістер мен цитрус қабығы кіреді. Декорация үшін қара шоколад, сүтті шоколад және ақ шоколад қолданылады. Кейде жаңғақтар, кокос жаңғағы, шоколад чипсы, спринк және басқа қоспалар қосылады.

Шоколадқа батырмас бұрын құлпынай салқын болуы керек пе?

Тоңазытылған шоколадты құлпынай салқындатылған немесе бөлме температурасында 30 минутқа қалдырыңыз. Салқындатылған құлпынай шоколадқа жақсы қытырлақ болады, ал бөлме температурасындағы құлпынайда сәл жұмсақ шоколад болады.

Шоколадпен қапталған құлпынай үшін қандай тағам бояуы жақсы?

Ақ шоколадты таңдаған кезде, шоколад чиптерін таңдаудан аулақ болыңыз. Олар пісірілген өнімдерді жасау кезінде балқыту арқылы пішінін сақтауға арналған және жиі бөлінетін майы бар. Классикалық, ақ шоколад - бұл баратын жол. Шоколад ерігеннен кейін қызғылт түске жету үшін қызыл тағам бояуын пайдаланамыз.

Құлпынайға шоколадты қалай жабыстыруға болады?

Бастау үшін құлпынайыңызды салқын сумен шайыңыз, содан кейін құрғатыңыз-жапырақтарды және барлығын толығымен құрғағанша сүлгімен немесе қағаз сүлгімен сүртіңіз. Егер олар аздап дымқыл болса, шоколад қажетінше жабыспайды, оның орнына жидектен сырғып кетеді.

Шоколадтың құлпынайдан түсіп қалмауын қалай сақтайсыз?

Құлпынайға батыруға арналған кеңестер

Шоколадты құлпынай үшін бұл кеңестерді орындаңыз. Жылы, бірақ ыстық емес балқытылған вафлиге батырыңыз Бұл құлпынайдың күйіп қалуын болдырмайды (бұл оларды батырғаннан кейін жұмсартады). Суға батырғаннан кейін, артық мөлшерін кетіру үшін айналмалы қозғалыспен айналдырыңыз.

Ұсынылған: