1984 жылы Ұлыбританияда жылдың 306 күнінде елді тамақтандыруға жеткілікті азық-түлік өндірілді. Бүгінгі таңда бұл көрсеткіш 233 күнді құрайды, бұл 2020 жылдың 21 тамызы, егер біз тек британдық өнімге сенетін болсақ, елде азық-түлік таусылатын күн болды. Бірақ бұл нені білдіреді және біз көбірек өнім шығара аламыз ба?
Ұлыбритания тамақпен өзін-өзі қамтамасыз етті ме?
Жергілікті тағамдармен өзін-өзі қамтамасыз ету 1990 жылға қарай шамамен 85%-ға дейін өсті Алайда, 2-суретте көрсетілгендей, Ұлыбританияның азық-түлікпен өзін-өзі қамтамасыз ету деңгейі 1990 жылдан бері және 2009 жылы тұрақты түрде төмендеп келеді. жергілікті тағамдарда шамамен 72% және барлық азық-түлікте 59% болды. Барлық азық-түліктегі өзін-өзі қамтамасыз ету қазіргі уақытта 1995 жылғы шыңынан 15%-ға төмен.
Ұлыбритания картоппен өзін-өзі қамтамасыз ете ме?
Ұлыбритания алдын ала оралған картоппен өзін-өзі қамтамасыз етеді, бірақ өңделген картопты импорттайды.
Ұлыбритания өзін-өзі ұстай ала ма?
Гарвард университетінің жаңа зерттеуі Ұлыбританияның мал шаруашылығына пайдаланылатын жердің бір бөлігін орманға қайтару арқылы өзін-өзі қамтамасыз ете алатынын анықтады қазіргі уақытта мал жаюға және орманға жемдік дақылдарды өсіруге пайдаланылатын жер 12 жылдық көмірқышқыл газын сіңіруі мүмкін.
Ұлыбритания сүтпен өзін-өзі қамтамасыз ете ме?
Ұлыбритания сүт өндіруге келгенде шамамен 77% өзін-өзі қамтамасыз етеді (1-суретті қараңыз). Болашақ сауда деңгейлері Ұлыбританияға импортқа арналған тариф деңгейіне байланысты болады. ЕО-дан тыс жерлерден Ұлыбританияға келетін сүт өнімдеріне ДСҰ-ның ағымдағы тарифтері орташа есеппен 40% деңгейінде белгіленген.
