Logo kk.boatexistence.com

Сорпаға дәмдеуіштерді қашан қосу керек?

Мазмұны:

Сорпаға дәмдеуіштерді қашан қосу керек?
Сорпаға дәмдеуіштерді қашан қосу керек?

Бейне: Сорпаға дәмдеуіштерді қашан қосу керек?

Бейне: Сорпаға дәмдеуіштерді қашан қосу керек?
Бейне: Сүйек сорпасы қандай ауруға ем? 2024, Мамыр
Anonim

Көп аспазшылар сорпасының дәмін татып, дәмдеу үшін пісірудің соңына дейін күтеді. Бірақ тұзды және басқа дәмдеуіштерді пісіру процесінде ерте қосу олардың дәмін бүкіл сорпаға араластыруға мүмкіндік береді-және көкөністерге бірден тұз қосу олардың дәмін арттырады.

Сорпаға дәмдеуіштерді қалай қосасыз?

Сорпаны ұсынбас бұрын дәмін татып көріңіз.

Сорпа немесе сорпа тым жұмсақ болса, аз шымшым тұз және/немесе бұрыш дәмдеңіз. Есіңізде болсын, тұз ингредиенттердің дәмін көрсету үшін емес, олардың дәмін көрсету үшін қосылады.

Тағамға дәмдеуіштерді қашан қосу керек?

Кептірілген және ұнтақталған дәмдеуіштер пісіру процесінің басында қосылса, тағамның дәміне көбірек әсер етеді. Бақшадан алынған жаңа піскен дәмдеуіштер мен шөптерді пісіру процесінің соңында қоса отырып, ең дәмді болады Тағамға дәмдеуіш қосуда уақытты сақтау маңызды.

Сорпаға неге дәмдеуіш қосасыз?

Сорпа дәмдеуіштері

Үйде дайындалған сорпалар қоюландырылғанға қарағанда әлдеқайда пайдалы, себебі оларға қанша натрий қосылатынын бақылай аласыз Бұл сіздің бірінші дәмдеуішіңіз; тұз. Бұл көптеген өңделген тағамдардың үлкен құрамдас бөлігі, бірақ оны дұрыс пайдалансаңыз, шынайы тағамның дәмін арттыруға да көмектеседі.

Сорпаға қандай дәмдеуіштер жақсы?

Сорпаларға ең қолайлы қоспаларға барлық маусымдық тұз, балдыркөк тұзы, сарымсақ тұзы, шөп дәмдеуіштері (тұзсыз), итальяндық дәмдеуіштер, мексикалық дәмдеуіштер және пияз тұзы кіреді. Әрине, итальяндық дәмдеуіштер сияқты әмбебап және этникалық қоспалар да әрқашан жақсы ставка болып табылады.

Ұсынылған: