7 Жауаптар. Иә, мұны тоңазытқышта сақтау керек. Коммерциялық бөтелкедегі таңғыш ауаға түскенде ол ластанады. Үйде жасалған киіміңіз де ерекше емес және бастапқыда көбірек ластанған болуы мүмкін.
Үйде жасалған винегретті тоңазытқышта сақтау керек пе?
Егер сіз таңғышты тұрақты түрде қолдансаңыз, тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ Сірке суының қышқылдығы таңғышты тұрақты ұстау үшін жеткілікті болуы керек. Дегенмен, шикі сарымсақ немесе шикі шөп жапырақтарын (туралған немесе басқаша) қоссаңыз, мен тоңазытқышта сақтайтын едім, себебі олардың қышқылдығы төмен және бұзылуы мүмкін.
Үйде жасалған винегрет жаман бола ма?
Жалпы ереже: ең қышқыл салат таңғыштары ең ұзақ сақталады, ал жаңа ингредиентті таңғыштардың жарамдылық мерзімі тезірек бітеді. … Сірке суы негізінде жасалған үй таңғыштары май, сірке суы және дәмдеуіштерден тұратын болса, кем дегенде үш-төрт аптаға созылуы керек.
Винегретті қалай балғын ұстайсыз?
Винегретті сақтаудың ең жақсы тәсілі
Винегретті банкада немесе тығыз қақпағы бар басқа контейнерде сақтаңыз, сонда оны қайта шайқау оңай болады. керек. Егер сіз жай зәйтүн майы, сірке суы, тұз және бұрыш қосылған қарапайым винегрет дайындаған болсаңыз, оны үстелге немесе шкафқа бірнеше апта бойы сақтауға болады.
Аралас май мен сірке суын тоңазытқышта сақтау керек пе?
Оларды араластыру олардың суыққа жақындығын өзгертпейді, сондықтан қоспаны тікелей жарықтан қорғап, жеп қойыңыз, тоңазытқыштың қажеті жоқ.
