Кашау сквош өсімдіктерінің қашан жинауға дайын екенін анықтаудың бір оңай жолы - жеміс өсетін ұзын жүзім бұталарының қашан өле бастағанын ескеру. Қысқы сквош ретінде, сквошты жинаудың ең жақсы уақыты әдетте тамыз бен қазан айлары арасында.
Кашоу сквошының піскенін қайдан білуге болады?
Көптеген қысқы асқабақ сияқты, ол әдетте піседі тырнақпен тесе алмасаңыз Басқа адамдар жүзім өліп, құрғағанша күтіңіз дейді. Асқабақты жинап алғаннан кейін, оны емдеу үшін салқын, қараңғы жерге апарыңыз. Асқабақты бір айға жуықтайтындай.
Кашоу сквошын өсіру қанша уақытты алады?
Кашоу – ыстыққа және құрғақшылыққа шыдамды, кәстрөлді, жасыл немесе сары және жасыл жолақты, қисық мойынды қысқы асқабақ. Жүзім бұталары өсіп келе жатқанда 105 күн пісіп-жетілгенге дейін жайылып кетеді, сондықтан оған көп орын беріңіз. Жемістер 10–20 фунт, ұзындығы 12–18 дюйм болады.
Кушоу сквошының басқа атауы қандай?
Cucurbita argyrosperma, сондай-ақ жапон пирогы асқабақ немесе кәусар асқабағы және күміс тұқымды асқабақ – Мексиканың оңтүстігінен шыққан қысқы асқабақтың бір түрі.
Сіз сквош жеуге бола ма?
Жаздың аяғынан күзге дейін пісетін бұл қатты қабығы бар қысқы сквошты тәтті немесе дәмді тағамдарға қолдануға болады және жиі, әсіресе Аппалачияда асқабақтың орнына қолданылады. бәліштерде. Кейбір жергілікті мәдениеттер қуырылған тұқымдарды жеп немесе соустарда пайдалану үшін ұнтақтап, гүлдерді толтырып және/немесе қуырған.
