Тез бұзылатын жүкті мінсіз жағдайларда сақталмаған немесе тасымалдамағанда немесе қолайсыз температура, ылғалдылық және қоршаған ортаның басқа да жағдайлары әсерінен нашарлауы мүмкін тауарлар ретінде анықтауға болады..
Тез бұзылатын жүкке не жатады?
Төмендегілердің барлығы әдетте тасымалдау мақсатында тез бұзылатын тауарлар болып саналады: Өнім және ет сияқты жаңа піскен тағам . Мұздатылған тағамдар . Нан сияқты қысқа сақтау мерзімі бар тоңазытқышта сақталмаған азық-түліктер.
Тез бұзылатын тауарлар дегеніміз не?
Тез бұзылатын тауар - бұл уақыт өте келе қоршаған орта жағдайларына байланысты сапасы нашарлайтын кез келген өнім ет және ет қосалқы өнімдері, балық және теңіз өнімдері, сүт өнімдері, жемістер және көкөністер, гүлдер, фармацевтикалық өнімдер және химиялық заттар.
Тез бұзылатын жүктерді қалай жеткізесіз?
Азық-түлікті және басқа тез бұзылатын заттарды қалай жөнелтуге болады
- 1 Құрғақ ингредиенттерді пайдаланыңыз.
- 2 Дайындау кезінде температураны бақылау.
- 3 Қаптама.
- 4 Транзитке дайындалу.
- 5 Азық-түлік өнімдерін жергілікті жерден жеткізуді қарастырыңыз.
- 6 Соңғы сөз.
Тез бұзылатын жүктерді қалай тасымалдайсыз?
Мұз пакеттерін қосыңыз Егер сіз суық тез бұзылатын жүктерді тасымалдап жатсаңыз, оларды тасымалдаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі мұз пакеттерін қосу болып табылады. Бұл мұз пакеттері бұзылып кетпес үшін орауышыңызды салқын сақтайды. Сонымен қатар, ол оны балғын ұстау үшін температураның қажетті төмендеуін қамтамасыз етеді. Гель мұз пакеттерін немесе құрғақ мұзды пайдалануға болады.
