Қорасыз тауықтардан алынған жұмыртқалардың дәмі жақсырақ болуы мүмкін, бірақ «торсыз: өндірушілердің арасында әр түрлі болуы мүмкін. Ең дұрысы, жайылым тауықтарынан алынған жұмыртқаны алғыңыз келеді., өйткені бұл құстардың үлкенірек жер учаскелерінде еркін жүруін білдіреді.
Қорасыз жұмыртқа жеген дұрыс па?
Көптеген зерттеулер тегін ассортиментіндегі жұмыртқалардың немесе торсыз жұмыртқалардың жалпы пайдалы тағамдық профиліне ие болатынын анықтады. Табылған артықшылықтарға қаныққан май мен холестериннің аздығы және ақуыздың жоғары деңгейі кіреді.
Ең дәмді жұмыртқалар қандай?
Эму жұмыртқалары - дәмі ең бай жұмыртқалардың бірі. Сарысы ақымақ замазка, ал жұмыртқаның ақтығы желім сияқты. Оны кескенде, ештеңе ағып кетпейді. Біз бәріміз тауық жұмыртқасының дәмін татып көрдік, бірақ көлемі, дәмі және түрі әр түрлі жұмыртқалардың көптеген түрлері бар.
Жұмыртқаның дәмін жақсырақ ететін не?
Насыбайгүл, ақжелкен, орегано және т.б. жұмыртқалардың дәмін жақсарту үшін пайдалануға болады. Жұмыртқаларыңызды пісіріп жатқанда текшелерді кесіңіз және лақтырыңыз. Немесе қосымша дәм қосу үшін пісірілген жұмыртқамен немесе тіпті жұмыртқаның ағынымен араластырыңыз! Жаңа піскен шөптермен жұптастырылған ұнтақталған қара бұрыш мен үшін әрқашан жеңімпаз комбо.
Қай тауықтарда жұмыртқаның дәмі жақсы?
10 жұмыртқаға арналған ең жақсы тауық тұқымы
- Легхорн. Ең жақсы жұмыртқа шығаратын тауықтар туралы кез келген талқылау Легорнды қамтуы керек. …
- Род-Айленд қызыл. …
- Плимут-рок. …
- Австралорп. …
- Қызыл жұлдыз. …
- Орпингтон. …
- Испан (ақ жүзді қара испан) …
- Сассекс.
