Иә, бірақ олардың толық пісірілгенін немесе пастерленгенін тексеріңіз. Шикі немесе шала пісірілген жұмыртқалар тамақ улануын тудыруы мүмкін сальмонелла бактериялары сияқты ауру тудыратын ағзаларды тасымалдауы мүмкін. Жүктілік иммундық жүйені уақытша әлсірететіндіктен, жүкті әйелдер тағамдық ауруларға әсіресе осал.
Жүкті кезде жұмыртқаны илеуге бола ма?
Жүктілік кезінде жұмсақ пісірілген (немесе «диппи») жұмыртқалар мәзірден шығарылса, қазір олар қауіпсіз болып саналады, егер сіз жүкті жұмыртқаны пайдалансаңыз Британ арыстанының белгісі.
Жүктілік кезінде қандай жұмыртқаны жеуге болады?
Жүкті әйелдерге жұмыртқаны жұмыртқа толығымен піскен немесе пастерленген болса ғана жеуге болады. Жүкті әйелдер пісірілген жұмыртқаны жей алады, бірақ аиоли, үй майонезі, торт қамыры немесе мусс сияқты тағамдарда шикі жұмыртқаны қолданбау керек.
Балқы жұмыртқалар қауіпсіз бе?
АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA) шын мәнінде баршаға шала піскен жұмыртқаны немесе шикі жұмыртқасы бар тағамдарды (бұл үйдегі цезарь таңбасы, аиоли, балмұздақ сияқты рецепттерді білдіреді) жеуге кеңес береді. немесе ақуызға толы күшті коктейль) сальмонелла қаупіне байланысты.
Жүкті Ирландияда жұмыртқаны жеуге болады ма?
Оның бұрынғы кеңесі шикі немесе жеңіл пісірілген жұмыртқаны жеу тамақ улануын тудыруы мүмкін деген болатын. Ирландияның Азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі агенттігінің кеңесі: « Жұмыртқа мен жұмыртқадан жасалған тағамдардыәлсіз қарттар, науқастар, сәбилер, кішкентай балалар және басқалар сияқты осал топтар үшін мұқият пісіру керек. жүкті әйелдер.”
